本帖最后由 水烟 于 2015-6-24 14:15 编辑
天热，俩人开着空调午觉到接近五点。
她提议：妈妈，咱们吃火锅去吧？
我说好啊。
于是继续在床上各自赖了一会，玩手机，看书。
起床，收拾停当。接近六点。刚好晚饭时间。
走。
小区有家陆派巴倒烫火锅，周末节假日，要排队，特忙。
今天周二，加上时间尚早，略见冷清。
正好。
服务员指定了一桌临窗的位置。
我们放好包包，施施然坐下。
宝宝点菜，我自己去打调料。
陆派巴倒烫火锅是一家连锁火锅店。
起源南山，我原来经常到南山的龙井轩，猪圈火锅吃火锅。
那时巴倒烫名不见经传。最近两年发展得很好。
我拿出消毒柜里的带耳小碗，到摆放得整整齐齐且干净的各种调料那里。
调料分为几层，看着清爽，干净。
我舀了芝麻酱，花生酱，小碎末红辣椒，盐，油，小葱，大蒜，香菜。
顺便拿了一个碗，在另外一面装了一些水果。
这面放着各种水果，咸菜，各种米饭，小吃，都是免费的。
女儿点好了菜，一个千层肚，一个老肉片，一个土豆，一个藕片。
我只要求一个龙井泉水豆花。
我问她够不够啦，她说先吃了再说。
很快菜品端上来了。
土豆，莲藕的颜色很正。
巴倒烫火锅的环境幽雅，有时还放着轻音乐。
最好的还是冷气很足。
一会儿，火锅就烧得沸腾起来了。
服务员把菜一样一样放进去了。
女儿说，她和同学在学校门口吃火锅，她们连续吃了三份老肉片。
太好吃了。
我说，你今天也吃两份啊。
很快肉片煮熟了。我看她吃得热火朝天的，嘴唇很快变得红起来了。
鼻尖上满是汗珠。
她面前的纸巾堆起来了。巴倒烫火锅的纸抽质量很好。
我让她先把肉片多放一点在碗里冷着，不要吃完一块再去捞一块。
她说，知道知道。
旁边一桌有四个外地人，谈论着重庆的火锅和小面。
锅里沸腾的热气在她们面前飘来飘去的。
我喜欢的老豆花浮起来了。随着沸腾的红汤水一上一下的。
上面沾满了红红的辣椒花椒，一看就胃口大开。
我捞了两块放进碗里，让碗里的调料充分渗透。
吃重庆火锅，你必须在打调料时装上满满一碗油。
上次俩外地朋友来，我们叫他们打油碟，人家根本不要油。
干干的，见我们盛了那么多油，感觉不可思议。
后来被辣得不行。我们说，这下知道油多的好处了吧。
这个油的功能，就是可以把那些辣洗掉很多很多。
他们说，还以为你们没有吃过油呢，装了那么多。哈哈。
开始吃时，感觉不太辣，菜也那么少。
心想，肯定不够吃。
吃着吃着，辣起来了。满头都是汗水，速度也越来越慢了。
女儿吃完一份肉片过后，我说吃千层肚啊。
她说，不忙不忙。
我吃了那两块豆花过后，肚子饱了。
到处看，旁边柜台上写着“劝君莫惜金缕衣，劝君怜惜豆花香。”
但是感觉还有藕片 ，土豆没有吃呢。
还是继续吃吧 。
感觉肚子越来越鼓了，实在吃不下了，也感觉好辣好辣。
我对女儿说，你想，平时在家里，光是它这一份土豆，如果你切成丝丝，可以炒
好大一份。一个人就够了。
现在还有其他的菜呢。
人少吃饭就是麻烦啊，分量多 ，但是菜品就只有很少了。
吃到最后，剩下基本一份藕片。
我说，我以后不陪你吃火锅了，肚子涨得不行。又没有点几个菜。
她说，好耶好耶，以后我和同学一起吃。
其实我女儿还喜欢吃牛肝马肺。和她爸爸一样。
最后结账，六十九块，会员打折过后六十二块。
我说，那以后我给你三十块你和同学一起吃。哈哈。
她说，不够呢。我说我们不是一个人只吃了三十块吗？
走在回家的路上，女儿都快走不动了，吃得太饱了。
我也感觉难受 。
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雷达卡
发表于 2015-6-24 13:49
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