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湖北也有锅盔 [复制链接]

再折长亭柳

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主楼

发表于 2016-2-18 10:37 |只看该作者 |倒序浏览 |

锅盔，其实就是一种和烧饼差不多的面饼。也是在炉膛里烤出来的，表面很硬，故叫锅盔。在武汉，卖得最好的，乃是公安县的夹层锅盔。

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沙发

发表于 2016-2-18 11:35 来自手机 |只看该作者

没听过呢？我就听过千层盔。.

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板凳

发表于 2016-2-18 11:52 |只看该作者

我吃过夹层锅盔，挺好吃的

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再折长亭柳

地板

发表于 2016-2-18 11:54 |只看该作者

薰衣草发表于 2016-2-18 11:52
我吃过夹层锅盔，挺好吃的

得趁热吃，凉了，就不脆了。

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再折长亭柳

5楼

发表于 2016-2-18 11:55 |只看该作者

金豆豆发表于 2016-2-18 11:35
没听过呢？我就听过千层盔。.

你就只在彭州、成都打转转，哪里会听到许多噻！

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