马齿菜

云舟孤帆

园区后面是一片杏园，每年夏天雨后，杏园总是长处大片的马齿菜，据说马齿菜是一种难的的保健食材。
好几天没去单位了，下午去单位顺便去杏园看看，果然有很多马齿菜。

云舟孤帆

云舟孤帆

云舟孤帆

采来一看觉得很嫩，不到半个小时，采了一大包。晚上回家洗净，蒸熟用蒜汁凉拌，应该味道不错的，你说呢

秋月迟迟

确实是好东西

一抹微笑

摄影技术退步了啊。

一抹微笑

健康最重要！

一抹微笑

健健康康比什么都好。

一抹微笑

这东西我们这里也有 ，不过感觉不好吃。

养生丸

马齿菜其实也属于多肉植物。它有个园艺变种——金枝玉叶。以前帖子里写过，每到春节之际，市场上有很多所谓的“雅乐之舞”，就是挂羊头卖狗肉，将金枝玉叶进行染色，冒充锦化，牟取暴利。最便宜也得十块钱一盆。全叶插的，根都没长，成本不过几毛。买回家，大多委顿而亡。


它还有个园艺系列，叫长寿花。如同金枝玉叶，原本土的掉渣，摇身一变，成名媛，大家闺秀风了。。。




问好老哥

夏日香气

不嫩不老，这个时期的马齿苋最好

晨风午阳

马齿菜可以做包子馅。

蒙衣客

欣赏

佑依

小时候拿这个做耳坠，也吃过，吃一次新鲜就好，不能常吃

天涯若邻

这种也吃过。也喜欢那种叫太阳花的“死不了”

云舟孤帆

秋月迟迟 发表于 2023-7-21 19:10
确实是好东西

眉珊周末愉快哈！

云舟孤帆

一抹微笑 发表于 2023-7-21 19:14
摄影技术退步了啊。

本来就是拍照发给媳妇的，问她要不要，前几天她在市场买了。

云舟孤帆

一抹微笑 发表于 2023-7-21 19:15
健康最重要！

嗯嗯，谢谢妹子了

云舟孤帆

一抹微笑 发表于 2023-7-21 19:16
健健康康比什么都好。

还好，这些天天天睡大觉，休息，看见我手上的佛珠了么，那是一个高僧送的，一直没戴，那天妻子找出来非要我戴上辟邪。
还有一串红玛瑙项链，也是有来历的，

云舟孤帆

一抹微笑 发表于 2023-7-21 19:16
这东西我们这里也有 ，不过感觉不好吃。

偶然尝尝鲜可以，味道不咋样

云舟孤帆

养生丸 发表于 2023-7-21 19:46
马齿菜其实也属于多肉植物。它有个园艺变种——金枝玉叶。以前帖子里写过，每到春节之际，市场上有很多所谓 ...

俏皮可爱而有才的小兄弟，

大明白一一

云舟孤帆 发表于 2023-7-21 18:59
采来一看觉得很嫩，不到半个小时，采了一大包。晚上回家洗净，蒸熟用蒜汁凉拌，应该味道不错的，你说呢 ...

我家楼下别人家院子里长满了这个
她来的时候摘了一大包送给我
我妈喜欢极了
我把掐下来的根扔进天台废弃的十来个花盆里
不知道又长出新的没有
生命里极其旺盛

养生丸

云舟孤帆 发表于 2023-7-23 09:22
俏皮可爱而有才的小兄弟，

老哥过奖

湘女妃儿

云舟孤帆 发表于 2023-7-23 09:20
还好，这些天天天睡大觉，休息，看见我手上的佛珠了么，那是一个高僧送的，一直没戴，那天妻子找出来非要 ...

天天来，盼你出现。
心安！

云舟孤帆

湘女妃儿 发表于 2023-7-23 17:12
天天来，盼你出现。
心安！

发自内心的谢谢

云舟孤帆

大明白一一 发表于 2023-7-23 11:19
我家楼下别人家院子里长满了这个
她来的时候摘了一大包送给我
我妈喜欢极了

其实马齿菜洗净用开水烫一下晒干，包包子挺好吃的

薄荷味

我们这里叫马榨菜（音）也好多，酸性土壤多生长这个菜，土质比较好。

薄荷味

今天还有一个不很熟悉的客户，送来了一小兜熟透晾干的马齿苋呢。加肉馅包饺子，据说挺好吃。

云舟孤帆

薄荷味 发表于 2023-7-24 10:41
我们这里叫马榨菜（音）也好多，酸性土壤多生长这个菜，土质比较好。

我们老家也是这么叫的，一直认为是蚂蚱菜。因为这时候的蚂蚱也喜欢吃它，夏天抓来蚂蚱，就给它为这种菜，还有南瓜花

云舟孤帆

薄荷味 发表于 2023-7-26 17:06
今天还有一个不很熟悉的客户，送来了一小兜熟透晾干的马齿苋呢。加肉馅包饺子，据说挺好吃。

那天采了很多，没吃，只是用开水烫了，晒在阳台上，发现变粘了，妻子说肯定坏了，就把它扔了。