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北斗六星网 六星时事 六星杂谈 儿时记忆----糖稀
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儿时记忆----糖稀 [复制链接]

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发表于 2013-11-13 12:50 来自手机 |只看该作者 |倒序浏览 |
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本帖最后由 大漠孤烟斜 于 2013-11-13 17:02 编辑

                                          


      据说,人这一生,大约要吃掉几十吨食物。由此看来,平时不起眼的零食集少成多,也是一个不小的数目。种类之多也是难以计数,回忆起来,蛮有意思的,先捡点现在稀罕的说说吧。

      我小时候家门口有一棵大槐树,每天都有一个老爷爷在大树下摆摊,他推一辆小车,那小车就是个竹制的童车,上面摆一个木箱子,大小也就一米见方,翻开就成了两个,把小车里带的东西摆到掀开的上盖里,一个流动百货店就齐活了。

      记得老大爷年岁比较大了,车把边铁钩子上挂一个木凳子,到了地点就放下坐着。

      车上有两个大口的玻璃瓶子,里面是花花绿绿的糖球;有五彩的泥人;有能吹出响声的小哨子,小哨子做成公鸡、小鸟、小猴子的摸样;有木质的刀枪,孙悟空的金箍棒;最吸引孩子的是洋人画片,一大张一大张的,有成套的,像108将、杨家将等等,买回去可以用剪刀剪开,拍洋人用;有个盒子里面装是玻璃弹子,孩子们买来弹球玩。女孩子喜欢的皮筋、头绳,也有粉色红色的绸子布条,扎小辫的蝴蝶结;还有木制的小梳子,玻璃小镜子。我的记忆里那时候没去过商店,这个小车子是儿时最喜欢去围观的地方。因为在这个小车子的木箱子里有一个旧瓷碗,多半碗深黄褐色的粘稠物,我们小孩子能够自己做主购买的也就是这东西——糖稀。

      糖稀起价一分钱,当然两分钱也行,可以给的更多。老大爷的手很黑,布满沟壑,接过一分钱扔到钱罐里,然后摸出两根竹签,不足两寸长,像现在的大牙签。在那碗里挑起一点糖稀递给孩子。所有的孩子都是接过后,把两根竹签分开,两手捏着竹签开始转动,用不同的姿势搅拌糖稀,糖稀在不停地搅拌下颜色开始变化,从深色慢慢变浅,有些大点的孩子能把糖稀拉长,绕成不同的形状。没钱的孩子只能站在一边眼巴巴地看着,最多对搅拌的孩子出谋划策,提一点如何搅拌的建议。

      不管怎么搅拌,最后的结局都一样,或快或慢,或吃或舔,最后都进了孩子的嘴里。

      真甜呀!虽然吃的时候还有点牙碜。但毕竟是难得的零食,一分钱不是每天都有的!



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沙发
发表于 2013-11-13 12:59 |只看该作者
粘糖稀吹糖人

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板凳
发表于 2013-11-13 13:01 |只看该作者
虾壳有梦 发表于 2013-11-13 12:59
粘糖稀吹糖人

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地板
发表于 2013-11-13 14:49 |只看该作者
小车里装的都是砖吗?天天推砖,准备盖楼啊?

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5
发表于 2013-11-13 16:29 |只看该作者
  挖的坑?{:soso_e113:}

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6
发表于 2013-11-13 16:59 |只看该作者
虾壳有梦 发表于 2013-11-13 12:59
粘糖稀吹糖人

那个老大爷不会吹糖人,一般要到庙会才会有吹糖人的挑子。

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7
发表于 2013-11-13 17:00 |只看该作者
远去的烟云 发表于 2013-11-13 16:29
挖的坑?

填上了!呵呵{:soso_e113:}

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8
发表于 2013-11-13 17:04 |只看该作者
益阳乐平 发表于 2013-11-13 14:49
小车里装的都是砖吗?天天推砖,准备盖楼啊?

先挖坑打基础,然后盖楼。{:soso_e121:}

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9
发表于 2013-11-13 17:58 |只看该作者
大漠孤烟斜 发表于 2013-11-13 16:59
那个老大爷不会吹糖人,一般要到庙会才会有吹糖人的挑子。

这是走时尚路线的吹糖人老头,俺在徐州看到的

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10
发表于 2013-11-13 18:25 |只看该作者
{:soso_e179:}

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11
发表于 2013-11-13 18:38 |只看该作者
虾壳有梦 发表于 2013-11-13 13:01

这个我还真看见过!

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12
发表于 2013-11-13 19:32 |只看该作者
两根小棍搅的糖稀看着咋那么亲切!记得我最后一回玩这个是下乡时候,一个挑担子的货郎卖这个,他平日都是以货易货习惯了,我买五角钱的,他都不知道给多少了。
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13
发表于 2013-11-13 19:33 |只看该作者
   货郎担子


      我插过队的小山村在燕山余脉的峰岭之中,那里距离最近的国道还有三十来里,串联起那一片村子的全是沙板土路。那时在乡间做小买卖的,就是些挑着货郎担子的人。记得有个叫栗二的,他挑的担子是两个柳条编的园筐,长长的系绳可以挑很多东西。一头的筐底散放着一些换来的废铁、骨头,上面横着一个粗布袋子,里面装着针头线脑、棉帽子、袜子、还有小孩喜欢的铁哨、泥人儿,系绳上筐沿外边吊着个白铁桶,里面是灯油;另一边筐里放几斤红糖、挂面,这中间还有个铝饭盒,里面是饴糖,筐上也横着个袋子,装着换来的苞米。
      每到一个村子,总有一帮孩子跟着他走,准确的说是跟着那些饴糖走。我那时十七岁,还像一个大孩子,有次也经不住饴糖的诱惑买了五角钱的。他的买卖多是以货易货,很少有现金交易,就觉得五角钱是个大买主,他先缠了栗子大的一团递给我,房东的二小子也找他要,他也给缠了一团,接着其他孩子也要,直到盒子里的糖少了一半才作罢。
      栗二行走在那一片的十里八村,是个很活络的人。开始有人托他带个口信或问候,以后渐渐就有人将婚丧嫁娶、上梁谢土的贴子交给他,托他顺路转给亲友。栗二人极稳妥,总是把贴子包在他的钱包里,贴着肉揣在怀里,总能将事情办得严丝合缝,日复一日就有了极好的声誉,人们都把他当个亲近的人,愿意向他诉说生活的艰辛和无奈,又愿意与他一起分享家中的喜庆。
      栗二挑着个担子,在走村串户的游走中用粗犷的嗓音传递着一个个消息,宣布着一个新生命的降临或一个老人的死亡,将人们托付给他的事转达,就像一条游走的链将散落的亲朋连在一起。他游走着,是一个漂泊者,又是最接近“家”这个概念的人。
      多少年来,总有来自那个时期货郎们的回声在心里演奏,荡出温暖、欢愉的旋律,荡出泥土的淳朴和温馨。终于弄明白了我对那些挑担的货郎印象为什么那样强烈。他们是大山的点缀,是山的背景下行走的剪影。那山上有蜿蜒的古长城,有顽强的松树在粗粝的岩石间挺立,古长城上堆积的滚木礌石早已腐朽了、风化了,可那股豪气仍在山风里荡漾,并滋润着一代又一代山的子孙。
      货郎像庄稼人一样,拮据的生活,养活一家老小的责任,迫使他们担着担子漂泊,赚一些蝇头小利。但他也是山的子孙,骨子里有山的粗犷,水的相容,土地的忠厚,所以他们缺少商贩的奸诈,能与买主相容相帮,相处得非常和谐。
      山村的生活虽然艰辛,但总是充满情趣的,是骚一下会痒、掐一把会疼的鲜活的日子。 闭上眼睛想想那时的乡音,有庄稼汉蹲在石碾上吸溜稀糊糊的丝丝声,有老头抽旱烟的吧嗒声,有哪家女人呵斥看家狗的尖叫声,有孩子们嬉闹的喧哗声,有犬吠,有牛叫,还有货郎的吆喝声:“取灯----洋油-----红糖挂面------”
      日月流转,如今那温暖的货郎担子已被岁月湮没了踪迹。浸透了浓浓乡情的扁担和柳筐,临到飘逝的那一刻,你哭了吗?那些卑微、谦恭、古道热肠的货郎,你还在吗?


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14
发表于 2013-11-13 20:29 |只看该作者
暖春 发表于 2013-11-13 18:38
这个我还真看见过!

嗯嗯,现在都跑景区里捣鼓去了

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15
发表于 2013-11-13 21:14 |只看该作者
虾壳有梦 发表于 2013-11-13 20:29
嗯嗯,现在都跑景区里捣鼓去了

我在商业区看见的
做了一个后来碎了。

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16
发表于 2013-11-13 21:59 来自手机 |只看该作者
野火榴花 发表于 2013-11-13 19:33
货郎担子



真好!你该发个单帖。名字就叫“货郎担子”。

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17
发表于 2013-11-14 07:31 |只看该作者
暖春 发表于 2013-11-13 21:14
我在商业区看见的
做了一个后来碎了。

嗯嗯,几乎失去了原来的含义,变成了民间手工艺国粹了

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