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本帖最后由 醉月楼主 于 2010-4-26 11:09 编辑
俺上小学时，物资十分匮乏。粮、油、肉、豆腐、麻酱、布…..许多生活必需品都凭票限量供应。
爹妈头脑很清醒，总是千方百计给一家人提供尽量多的蛋白质。他们常买些价格低廉的大骨头（那时没人当它好东西），加些黄豆炖着吃。有一种用来喂鸭子的小鱼，俗称橡皮鱼，又小又难吃，更没人稀罕。老爹多次尝试后，摸索出一种独特的烹饪方法，味道很不错，所以这种橡皮鱼也是时常端上俺家餐桌。猪肝也常吃，不光是因为不凭票，还因为猪肝含丰富的维生素A，以及铁。那时很多人患缺铁性贫血。
儿时，俺体会不到爹妈的不容易，一昧的挑食，猪肝是打死也不吃的。常弄得他们又气又急，火冒三丈。
一天吃晚饭，爹妈长时间劝说开导，软硬兼施，俺依旧誓死不肯尝一口猪肝，妈一气之下狠狠打了俺一巴掌，俺大哭起来。
恰巧就在此时，赵叔叔来了。
赵叔叔是老爹的朋友，部队文工团转业。虽是纯种山东人，但眉眼，下巴长的很外国，一头黑发微微卷曲，地道的美男子。很多年后看电影《佐罗》，总感觉佐罗很面熟，想来想去是与赵叔叔有几分神似。
更重要的是，赵叔叔说俺是小淑女。那时俺不懂啥叫淑女，以为是“苏女”。便望文生义，苏女大概是苏州女子，上有天堂，下有苏杭，总之，苏州的女子一定是很不错的。
当时不兴追星，也没啥适合俺崇拜的偶像，于是赵叔叔在俺心里便有了偶像的意思。
偶像到来，偏偏俺这苏女刚挨了打，涕泪横流，大喊大叫，剧没面子！
这还不算，俺娘王大妈接着控诉俺的无数罪状，最后气哼哼地对他说：“你知道这孩子最爱吃什么东西吗？”
赵叔叔猜了许多次也没猜中。
王大妈极蔑视地说：“咸菜！！！”
赵叔叔疼爱地拉着俺的手，给俺讲吃咸菜的坏处，并说，古代帝王为使自己又白又胖，容光焕发，甚至不吃盐。也不知是不是他即兴杜撰出来的。
挨了一巴掌，丢尽面子，却获得偶像的一番关注疼爱，也算是意外收获吧。不知值也不值。
尽管赵叔叔是俺心中偶像，却也无法抵挡俺对咸菜的热爱。俺想，俺有一天长大了，爹妈管不了了，俺天天啥也不吃，只吃馒头咸菜，咬一大口馒头，就一口半寸长的小酱萝卜，美啊！
不过长大后俺没那样，反而吃了猪肝、牛肉等许多小时候不吃的东西。原因不在王大妈的一巴掌，也不在美男子赵叔叔。因为俺后来的专业课涉及营养学，俺从善如流了。
鉴于从小的遭遇，俺一开始就与涛儿子实行分餐制，每顿饭菜按营养搭配好，没丝毫商量余地。
王大妈对俺说：“孩子爱吃什么你就给他做点什么吃。”
俺说：“我只考虑他该吃什么，不考虑他爱吃什么。”俺心想：哼，您忘了当初对怎么对俺施暴了？！
至于咸菜嘛，俺是个用情专注的人，依旧喜欢，喜欢的紧。但俺的原则是：自己不买，逮着别人家的没命的吃。因为别人家的吃完就没了，如果开了自己购买的先例，便会源源不断，没完没了。
俺这招如何？
唉，鉴于俺为诸位支一高招，就请为俺童年那一巴掌掬一捧同情之泪吧，阿门！
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雷达卡
发表于 2010-4-26 10:56
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发表于 2010-4-26 12:18
