上海的小笼包

大美丽

一想起上海的包子，我就瑟瑟发抖。

内年，从武汉一路东上，南京，无锡，苏杭，上海。在上海城隍庙吃的小汤包，是甜的！从离开武汉的那天起，每一顿饭都吃得怀疑人生，无论什么菜，都是甜的，实在受不了去吃一碗面条，特么竟然也是甜的！！！

以至于好多年我对江浙的饮食都有阴影。

尤其是无锡，我甚至感觉他们的水里都放糖了，连空气都齁人。

江浙沪也不产甘蔗啊？甘蔗产地不是两广和云南么？可人家也好好做菜不放糖啊！

就问江浙沪的神人们，你们什么时候有的糖依赖啊？

花中的花

花若叶 发表于 2024-9-1 10:04
中国菜，主要看炒菜，上海的炒菜有什么不放糖？

现在很多炒蔬菜都不放糖好伐

花若叶

花中的花 发表于 2024-9-1 10:02
我感觉你像假的

中国菜，主要看炒菜，上海的炒菜有什么不放糖？

花中的花

花若叶 发表于 2024-9-1 10:00
一家上海人好伐，基本都放，不放的还是因为迁就我。

我感觉你像假的

花若叶

花中的花 发表于 2024-9-1 09:58
你是假上海人

有的菜也不放糖

一家上海人好伐，基本都放，不放的还是因为迁就我。

花中的花

花若叶 发表于 2024-9-1 09:00
基本上都放的好伐，有的菜多放，有的少放罢了。

你是假上海人

有的菜也不放糖

花若叶

花中的花 发表于 2024-9-1 01:02
上海人并不是每天吃红烧菜
而且不是每个菜都放糖
如果炒菜放糖

基本上都放的好伐，有的菜多放，有的少放罢了。

火星十三州

小炸毛 发表于 2024-8-31 20:47
你就没觉得你服死死的不是恭维是拖人家后腿么？

是的，你说的很对。

火星十三州

小炸毛 发表于 2024-8-31 20:45
谁啊？

世界就是个草台班子，哪里玩的都是小团体

在哪里？
好吧，我除了拖你后腿，一般人后腿我不惜的拖

花中的花

有一种情况，可以稍微多吃一点水果
就是这一天有大量的运动

花中的花

上海人并不是每天吃红烧菜
而且不是每个菜都放糖
如果炒菜放糖
一天不会超过20-30克

说上海人每个人都放糖
那是瞎说的
也就有点苦的青菜或者茄子放糖

清炒很多蔬菜也不放糖的

上海人米饭吃得少一点
其实也抵消了吃的那点糖

花中的花

营养是让人一天吃一个中等大小的苹果
我觉得这样都多了
我现在就是两天吃一个苹果

啊哩哩啊

唉，和你这种只会热干面的，还怎么讨论美食啊？

花中的花

大美丽 发表于 2024-9-1 00:14
看上面没有？蔗糖比果糖更容易杯人体吸收，江浙沪人每天光炒菜轻松摄入50克蔗糖，而一个苹果的含糖量才30 ...

中医劝人尽量别吃水果呢

花中的花

哥一洗车就下雨 发表于 2024-9-1 00:17
抓住一只花花

哥一洗车就下雨

抓住一只花花

大美丽

花中的花 发表于 2024-8-31 23:40
果糖危害性很大的
人其实不需要多少果糖
现在生活条件好了

看上面没有？蔗糖比果糖更容易杯人体吸收，江浙沪人每天光炒菜轻松摄入50克蔗糖，而一个苹果的含糖量才30克左右，你们每天炒菜摄入的蔗糖等于大于两个苹果。

所以，不要和外人说两天只吃一个苹果了。

远烟空沫

我喜欢上海小笼包。喜欢甜点。

花中的花

营养重点，一个是预防人的血糖出问题，另一个预防人的血脂出问题

花中的花

果糖危害性很大的
人其实不需要多少果糖
现在生活条件好了
每天吃很多水果
其实对中老年人的血糖是不好的

两天吃一个中等大小的苹果
也足够了

多吃点蔬菜才是正道
蔬菜能抗氧化，提供大量维生素

大美丽

沈眉珊 发表于 2024-8-31 21:59
大美，我明天来发包子帖。

OK，明天正式拉开场子了

沈眉珊

大美，我明天来发包子帖。

大美丽

花中的花 发表于 2024-8-31 19:42
一天只能吃两片西瓜
西瓜和白砂糖又不一样了
白砂糖是蔗糖

果糖和蔗糖的区别：

蔗糖和果糖都是常见的天然糖类，不同之处在于它们的化学结构和来源不同。


蔗糖是由蔗糖甘蔗或甜菜提取而来的，化学结构是由葡萄糖和果糖连接而成的二糖，称为蔗果糖。蔗糖在体内被分解成葡萄糖和果糖，在人体代谢中，蔗糖比果糖更容易被吸收和利用。


果糖是天然水果、蜂蜜等中所含的一种单糖，化学结构与葡萄糖相同，只是在分子结构上存在不同。果糖在体内被代谢成葡萄糖或乳酸，并产生能量。相对于蔗糖，在人体代谢中，果糖比蔗糖更慢被吸收，对人体血糖指数的影响较小。

花中的花

小红袄 发表于 2024-8-31 21:22
无锡酱排，齁的甜。。
第一次吃菱角也是在无锡。。

无锡的东西，上海人都觉得甜的过了

小红袄

无锡酱排，齁的甜。。
第一次吃菱角也是在无锡。。

小炸毛

火星十三州 发表于 2024-8-31 19:49
给长亭加分哈我不太会。
我这样没有情商的人，能对长亭服死死的，可见他是个多么不错的人吧

你就没觉得你服死死的不是恭维是拖人家后腿么？

小炸毛

火星十三州 发表于 2024-8-31 19:49
给长亭加分哈我不太会。
我这样没有情商的人，能对长亭服死死的，可见他是个多么不错的人吧

谁啊？

世界就是个草台班子，哪里玩的都是小团体

也不是只有红袖

有些历史纠纷也只有经历过的才知晓来龙去脉

你看看那个杀手，人家在复历史的盘，他冲进去就是一顿叭叭，挨揍了吧

战斗鸡

吾二悟 发表于 2024-8-31 16:52
我们只有在豆腐脑吃甜还是吃咸这个问题上不是统一战线。

豆腐脑肯定咸辣好吃。

火星十三州

....

火星十三州

一天三顿吃食堂，一般连上两周的班没有休息。
你说我不做饭咋弄？
必须抽时间做烙馍参加活动