|
本帖最后由 凌云享耳 于 2010-5-26 15:11 编辑
家乡的洋槐树很少,至如今我都闹不清,那时的家乡人为什么不多种些洋槐树,进而有更多的洋槐花能给我们充饥?但想想那个吃大锅饭的年代,我还是把这样的疑问沉在心底。
洋槐树在我的孩提时代是个多么洋气的名字,它花开时节努出的白中透着淡淡黄色又似乎带着淡淡紫色的洋槐花蕾,曾闪着多么美丽馋人的光芒,和着那清香饴人的香味,诱惑着我和小伙伴们那一个个总是充满饥饿感的眼神和小嘴,邻居小伙伴曾让我尝的“散洋槐花”饭,至今仍在我成年的嘴里留有余香。可是,多年了,我再也没吃槐花饭了,不是我不想吃,而是想起儿时那样的饥饿我心痛。
如今,回家乡的道路两旁栽上了洋槐树,那是供人观赏的洋槐树,这些洋槐树开出的花红的诱人,有不少人听说那是洋槐花儿,也不考证它能吃还是不能吃就忍不住过去摘了,我理解,当年的饥饿谁都不会忘记,久违的饥饿感也许又浮现在了大家的心头。但我还是喜欢那白中透着淡淡黄色的洋槐花蕾。
逛菜市时,发现有卖的洋槐花,现成的摘拣的很干净,忽然想吃“散洋槐花”饭了,就象一个抑制了多年终于忍不住的愿望,一旦冒出竟是那样地欣欣然,我于是卖了一些回来,用清水泡洗,控干水分,然后拌上适量的面粉,摊放到笼布上上锅蒸熟,出来淋上已调制好的红辣椒蒜水,顿时,饥饿感迎面袭来,仿佛想起了我看小伙伴吃“散洋槐花”饭时那眼巴巴的眼神,仿佛看到小伙伴夹着“散洋槐花”饭的筷子伸向我嘴唇的那一幕,于是眼睛湿了,便忍不住拿起筷子,飞快地往嘴里拨拉着。
久违的槐花饭! |
|