我爱发明

独爱飘雪

榆园书话 发表于 2016-6-3 21:56
文如其人。

嘎嘣脆。

像吃心里美的萝卜感觉

榆园书话

我留意肉铺，瘦肉卖的贵，五花肉也不便宜，但大棒骨却少人要，一块钱一斤。每次临近收摊时，对门卖肉的邻居喊道：“桔子小姐，来几斤棒骨？”我差不多都买上好几斤。一次他喊我时，我正忙，没回话，山东人急性子，他喊道：“算了，就给三斤桔子吧！”赚大了，三斤桔子三块钱成本，换来五斤大棒骨。
    那些日子真没少吃棒骨，一大锅熬出来，我和弟弟妹妹光啃骨头就吃饱了，再舀点骨头汤下面条，油水营养都不缺，吃的舒舒服服。
    来到卖鱼的摊位前，鱼不便宜，贵了不吃，小时候在家乡的水沟里没少捉小鱼，虾米，吃的多，也不馋。但我发现新鲜的鱼头丢在盆子里，少人问津，一问价，一块钱一斤，要的多还便宜。北京的冬天是天然的大冰柜，买上大半盆鱼头，洗干净后放在屋外，每晚冷呵呵的回到租住屋里，拿几个鱼头化开，油煎一下做汤，浓浓的白汤，牛奶一样，鲜美可口。
    想吃鸡肉了，走到卖分割鸡的摊位前，鸡胸，鸡腿不便宜，我看到堆在一旁的鸡架子，随嘴一问，我自己不敢相信，一块钱能买七个鸡架子，不带鸡脖子和鸡脑袋，那也不少了。每次买两块钱的鸡架子，再买点黄豆，用水泡大，和鸡架子炖在一起，味道不错呢。
===================================================

看得流口水啊。