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北斗六星网 六星文学 国学堂 【翁家小厨】非常开胃的一道菜-----香糟鸡
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【翁家小厨】非常开胃的一道菜-----香糟鸡   [复制链接]

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主楼
发表于 2011-9-16 20:56 |只看该作者 |倒序浏览 |
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香糟鸡的味道有点像泡椒凤爪
清清爽爽的
很开胃
是一道佐酒好菜~



原料:鸡   小米辣    盐  香糟卤





先把香糟卤和小米辣加点盐煮沸后晾凉



另外用一只锅炖鸡  放点葱和生姜 直至炖熟



取出炖熟的鸡剁成小快 晾凉后放入香糟卤中  大约浸泡3个小时



好吃的香糟鸡
非常入味~



特别提醒:

          1.最好选用红毛鸡比较有嚼劲
          2.香糟卤和鸡块都要晾凉后再浸泡
          3.如果时间宽裕可以泡久些这样更加入味
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4

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沙发
发表于 2011-9-16 21:12 |只看该作者
饭店也不过如此呀

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板凳
发表于 2011-9-16 21:13 |只看该作者
这玩意听说美容,我喜欢吃呀

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地板
发表于 2011-9-16 21:19 |只看该作者
回复 3# 毛毛


    那自己做着吃啵

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5
发表于 2011-9-16 21:23 |只看该作者
回复  毛毛


    那自己做着吃啵
翁筱菲 发表于 2011-9-16 21:19



    得,我还吃现成的吧

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6
发表于 2011-9-16 21:48 |只看该作者
看着就眼馋

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7
发表于 2011-9-16 23:03 |只看该作者
看着就眼馋
山丹芳子 发表于 2011-9-16 21:48



    吃了能解馋

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8
发表于 2011-9-17 14:10 |只看该作者
学习了··

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9
发表于 2011-9-17 14:18 |只看该作者
因为流口水我用意念的想象力吃了!好吃!

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10
发表于 2011-9-17 15:07 |只看该作者
要是和筱菲做邻居就好了,我指定天天你家蹭饭去

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11
发表于 2011-9-17 15:46 |只看该作者
Y头,看来不仅唱歌好听!做起饭菜也有味道!!谁要是娶了你,那不是美斯了

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12
发表于 2011-9-17 15:48 |只看该作者
要想留住男人的心,就要先留住他的胃!看来菲Y头的菜做得这么好吃,那家伙是不是很富态呢

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13
发表于 2011-9-20 07:09 |只看该作者
谗死我了

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14
发表于 2011-9-20 15:11 |只看该作者
看着真有食欲啊,筱菲太棒了。

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15
发表于 2011-9-20 15:12 |只看该作者
偶家筱菲不但歌唱的好,文字写的美,pp拍的精彩,厨艺也是杠杠的。

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16
发表于 2011-9-20 15:13 |只看该作者
谗死我了
陌上草 发表于 2011-9-20 07:09


回家让你老婆给你做。

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17
发表于 2011-9-28 11:24 |只看该作者
简单,清凉,有营养,一个荤菜这么清凉地给做出来了。

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18
发表于 2011-9-30 08:14 |只看该作者
国庆节,是否筱菲开始忙碌起来?提前祝福国庆节快乐哦,想你了。

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19
发表于 2011-10-5 01:57 |只看该作者
不错 简单易学。

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20
发表于 2011-10-14 14:34 |只看该作者
请版主做删帖处理,谢谢。

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21
发表于 2013-1-17 08:48 |只看该作者
重温小资生活.

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22
发表于 2013-1-17 22:34 |只看该作者
好厨艺! 稀罕这清淡鲜香的美味{:soso_e142:}

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23
发表于 2013-1-17 22:37 |只看该作者
飞星 发表于 2013-1-17 22:34
好厨艺! 稀罕这清淡鲜香的美味

感觉是一件艺术品,拍摄的技术也很高。{:soso_e121:}

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24
发表于 2013-1-17 22:56 |只看该作者
蝶儿 发表于 2013-1-17 22:37
感觉是一件艺术品,拍摄的技术也很高。

没错,做得好,拍的好,比我拍的好多了,我是用手机拍的。。。

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25
发表于 2013-1-18 16:39 |只看该作者
看着香,吃着一定更香~~~~~

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26
发表于 2013-1-18 18:08 |只看该作者
{:soso_e154:}

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