（原创）思念的滋味

篱笆听雨

篱笆听雨

小时候，我特淘，打坏邻居家的窗玻璃、蹭破衣服是常事，母亲拿着小竹竿教训我，我撒腿就跑。我在前面跑，母亲在后面追，一直追到奶奶家。我躲在奶奶身后，探出头朝母亲做鬼脸。母亲的小竹竿又抡了过来，奶奶一把接住竹竿，不给母亲好脸色：“小孩子淘气很正常，干嘛要动刀动枪？”母亲知道奶奶一贯庇护我，留下一句“回头再收拾你”无奈离去。我跟在奶奶身后，向奶奶撒娇。奶奶搀着我，心疼地说，就在奶奶这吃饭，省得回去挨屁股。等你妈气消了，你再回去。

奶奶喜清静，爷爷去世后，仍一人独住在离我家几百米远的祖居里。每天放学后，我一遛弯就跑到了奶奶家，奶奶拿出她舍不得吃的东西给我吃，我摇头不要。母亲经常告诫：奶奶一个月只有20斤粮票，不许吃奶奶的东西。

每次，母亲打了我，我才有理由留下吃奶奶的东西。奶奶乐颠颠的，变戏法似的做些好吃的给我。红薯核桃芝麻饼是我的最爱，奶奶将红薯去皮，切成小块，煮烂，再用面粉和红薯泥加水一块搅拌，打一个鸡蛋，放少许麻油和盐，再放一些熟核桃粒和白芝麻，搅匀成泥状。然后平底锅内放一点油，均匀地预热后，用勺舀出适量的红薯泥放入锅内，烙成圆圆的饼。

我站在炉火旁，一边咽口水，一边看奶奶烙饼。饼出锅了，金黄诱人，咬一口，酥香滑嫩，急吼吼地把饼往嘴里塞。奶奶看着我贪婪的吃相，慈爱的说，慢点，慢点，别烫着。

小时侯，我们最盼望星期天，家里的伙食只有星期天才最好。父亲头天晚上一定会问我们，明天想吃啥？我们争先恐后，叽叽喳喳地说，大扣肉、糖醋虾。第二天，爸爸准会起个大早，买来几斤五花肉和一斤小河虾。父亲烧得一手好菜，星期天都是他掌厨。父亲系上宽大的围裙，把肉洗净放锅内烹煮，肉两成熟捞起，沥干，放入油锅内炸，至金黄色沥掉油捞起，再切成一厘米厚十二厘米长的条，佐以姜、葱、少许油、酱油、黄酒、盐、白糖，把肉烧至7成熟，盛入碗中，每碗盛10块，肉皮朝下，整齐排列好。每次，父亲都要做三、四碗。待吃的时候，蒸一碗，五分钟后，端出，把肉扣在一盘炒好的青菜或菠菜上，一盘色香味俱全的大扣肉终于出炉了，酱红的肉汁把绿绿的蔬菜包裹，我们垂涎欲滴，争抢着大快朵颐，父亲乐呵呵地对他的几个馋猫说，留着点肚子，还有糖醋虾呢！

父亲做糖醋虾特讲究。他把小虾的胡须一只只减掉后，才洗、沥、炸、烧。出锅后，撒些青葱做点缀，端上桌，我们几个馋猫又齐刷刷的把筷子伸向糖醋虾。吃饱喝足后，我们吵闹着要亲父亲，这是我们跟父亲一直以来的保留节目。父亲坐下，把脸挨个往一个个小油嘴上靠，脸上立马油光焕发。父亲这才倒一杯米酒，把最小的我抱在腿上，喝一口酒，再把盘里为数不多的虾剥了皮往我嘴里塞。

后来，我学会了奶奶的红薯核桃芝麻饼，也学会了父亲的扣肉、糖醋虾。奶奶眯着眼，说，嗯，好吃。父亲也眯着眼说，嗯，不错，爸的厨艺有接班人了。

后来，奶奶离去，再后来，父亲也离去了，他们把这些美味留给了我。他们渐行渐远，思念像这些美味，一直氤氲在我心里、梦里。

马樱花

谢谢来稿。