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本帖最后由 南沙贝 于 2011-11-13 21:33 编辑
每逢周日,总是挖空心思整点儿子爱吃的菜,儿子就是个肉食动物,我的菜谱不外乎不是鸡就是鸭,越整越是黔驴技穷,感觉自己再也整不出新花样了。
今天偶然想起儿子除了爱吃肉的特点还是一个地地道道的山东种,爱吃面食,爱吃大葱。嘿!有了!记得国庆节我家对面新开张一家春饼店,我们一家
去凑个热闹,儿子一口气吃了7、8个卷春饼,当时我就曾想过,这厨师的京酱肉丝没我炒得地道呢,今天就做个春饼。于是照如下准备了食材:
4人量:
瘦肉:15元
木耳几朵:5元
土豆一个:3元
尖椒3个:1元
大葱一节:1元
香菜2两:2元
甜面酱适量:1元
鸡蛋4个:3.2元
黄瓜一条:1元
买回春饼20张15元
小米2两 1元
橄榄油、盐、鸡精、
大约合计50元
比去餐厅吃节省一半。
炒了一盘京酱肉丝、一盘尖椒炒鸡蛋、一盘醋溜土豆、大葱香菜黄瓜洗净切丝切段、熬一锅小米粥,这些食物维生素、蛋白质、淀粉糖分,微量元素、
脂肪营养丰富全面均衡,偶尔吃面食卷春饼全家大快朵颐,人人夸好!
我还一一拍了照片,又是一个好帖子。
有一点不太妙:咱吃嘛嘛香又要增磅了! |
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