我做的大餐真的不好吗？

新解玉玲珑

      昨天在一家韩餐馆吃的海鲜饼味道不错，掰开细看了看，材料也不过是鱿鱼粒，青菜叶，虾仁等。于是，我突发奇想，今天用了半上午时间，整了一套大餐，信心百倍地等着老虎和马一里品尝。材料如下：

     贵妃鸡蛋2枚
     鲜奶2袋
     鱿鱼2个切成粒
     鲜虾仁2匙，切成粒
     猪肉2两，切成丁
     鱼籽若干
     一个小红辣椒，精心地切成圈
     芹菜叶一大把，洗净撕一下
     胡椒粉随意倒入

      做法：我把酵母用温水和稀了，然后倒入面粉盆中，随后把鲜奶热了一下倒入，把鸡蛋打入，把菜叶肉丁鱿鱼丁鲜虾粒等统统倒入，搅啊搅啊，搅得我手腕都疼。然后又倒入一匙盐，放在盆中发了半个小时，推入烤箱中用220度的温度烤了20分钟，拉出来一看不太熟，又推入用220度的温度又烤了10分钟，拉出来一看，表面已经上翘了，表层还稍稍有点糊。于是关了烤箱，大功告成。拿出来，精心地切成了方块，排在盘中。看起来黄绿红相间，颜色挺漂亮。

      吃饭的时候，马一里急不可待地捞起一块咬了一口，皱着眉头咽了下去，说这什么味啊？把余下的扔回盘子。老虎拧了一口，嚼了嚼，又抻长脖子咽了下去，讨好的对马一里说：“挺好吃嘛！这不就是你爱吃的海鲜比萨饼么？来来，把这块吃了吧。”马一里拿起一块凉馒头咬了一口表示坚决不欺骗自己的味蕾。老虎见状也把手头的饼仍回盘子，也捞起一块凉馒头啃。

      我尝了一下，献媚地说，还可以嘛！老虎和马一里气愤地说：“留着你自己慢慢吃吧，可倒好，少做点不成吗？烤了两大盘子。”早熟的马一里更是郑重其事地说：“你实在不会，可以上网查一下做法嘛！”

      我守着两大盘子海鲜肉饼，也很气愤。你们给评评理，这么多好材料，我这大厨又辛辛苦苦地搞了半天，虽说到最后面也没发酵成，搞成了一个死面大厚饼，可是，肉都烂在饼里嘛！为什么他们会不吃？这不是挑剔我么？不吃？不吃是不饿。惹火了老子，老子就天天给他们整这厚面大饼吃，看看谁能靠过谁？

     艺文复版，一直没时间前来祝贺，仅以此文当做冷笑掌厨的艺文大餐的开味点心吧。祝贺重开张的艺文色香味美，让食客闻味止步。

应广大食客的邀请，上照片：

新解玉玲珑

{:soso_e113:}你们不要揍我哈。真动手的话，我就忽悠着墓歌还关了艺文。丫差点被我忽悠着把所有的版面都并到杂谈里去了。

芥末

我先来抱抱你{:soso_e178:}~~
他们哪儿是揍你，是抢着抱你啊~~你想辙儿挣脱就得~~{:soso_e120:}

南沙贝

图片呢？我想看看实面海鲜饼{:soso_e113:}

十年灵风

自己兴致来了，下厨做菜，本身就是乐趣，做好一样菜，特有成就感，如果你很珍惜这份成就感，你就不要诚惶诚恐，热噗噗地拿了给人品尝，指望他说好话。

新解玉玲珑

总结一下经验,一,全部是好材料混成一堆未必味道就好,比如这个饼不该放鱼籽,腥味太大。二发酵不到时间,饼太死硬。说明心太急不成。三,味道一般的话,宣传工夫要到位。比如西餐的一些饼类,为什么孩子爱吃?宣传到位。老虎做了饭都是自己率先品尝并且极囗称赞,忽悠得我们一看就有胃口…

莫冉

玉玲珑有显摆的嫌疑，没图没真相{:soso_e151:}

暮雪

{:soso_e120:}

新解玉玲珑

芥末 发表于 2012-3-17 17:30
我先来抱抱你~~
他们哪儿是揍你，是抢着抱你啊~~你想辙儿挣脱就得~~

呵呵,你们能上版真是太好了。我有时间会常来玩的。墓歌关了艺文,又开了历史版块,我说,得,你把我的个人博客关了,给自己建了个文库,也太自私了吧?这下好了,我的博客又开了。

新解玉玲珑

南沙贝 发表于 2012-3-17 17:33
图片呢？我想看看实面海鲜饼

少等哈。我在手机上看呢…

新解玉玲珑

十年灵风 发表于 2012-3-17 17:35
自己兴致来了，下厨做菜，本身就是乐趣，做好一样菜，特有成就感，如果你很珍惜这份成就感，你就不要诚惶诚 ...

呵呵,你是鼎鼎大名的魔皇?老早从妞那儿听说了。欢迎你回来哈…

新解玉玲珑

莫冉 发表于 2012-3-17 18:25
玉玲珑有显摆的嫌疑，没图没真相

手机能发么?我试一下哈。

莫冉

突发奇想：以后版友再聚会的时候，不如一人露一手？

十年灵风

新解玉玲珑 发表于 2012-3-17 18:31
呵呵,你是鼎鼎大名的魔皇?老早从妞那儿听说了。欢迎你回来哈…

谢谢，鼎鼎大名不敢当，我见醉笑拜你为师，估猜你大约年近六旬，最近杜若及时纠正了我的错误，该死，告罪告罪{:soso_e110:}{:soso_e183:}

新解玉玲珑

手机拍的，有点大哈。

新解玉玲珑

十年灵风 发表于 2012-3-17 18:42
谢谢，鼎鼎大名不敢当，我见醉笑拜你为师，估猜你大约年近六旬，最近杜若及时纠正了我的错误，该死，告罪 ...

{:soso_e113:}。没事，我自称59岁。9岁的马一里自称心理年龄20多岁。颇有玉玲珑之风。

新解玉玲珑

暮雪 发表于 2012-3-17 18:26

{:soso_e113:}

新解玉玲珑

莫冉 发表于 2012-3-17 18:39
突发奇想：以后版友再聚会的时候，不如一人露一手？

{:soso_e113:}手机不能发。只好上电脑了。照片有点太大，能帮我编辑一下么？我一直不会搞小。

新解玉玲珑

{:soso_e113:}你们给评评理，我这饼，象是很难吃的样子么？

马樱花

猪食嘛。
算了，俺借你的破楼显自个的牛掰，露一小手给你丫长长见识。
手抓羊肉，正宗新疆绵羊，相当不膻

杜若

一直想买烤箱

杜若

有图有真相啊{:soso_e163:}

杜若

马樱花 发表于 2012-3-17 19:43
猪食嘛。
算了，俺借你的破楼显自个的牛掰，露一小手给你丫长长见识。
手抓羊肉，正宗新疆绵羊，相当不膻 ...

为啥摆一圈水果啊{:soso_e160:}

杜若

新解玉玲珑 发表于 2012-3-17 18:29
呵呵,你们能上版真是太好了。我有时间会常来玩的。墓歌关了艺文,又开了历史版块,我说,得,你把我的个人博客 ...

艺文不是你的博客，就是墓歌的文库？

怪不得说关就关，自个儿地盘为所欲为啊

强烈好奇，墓歌不当总监六星是不是也关门了？{:soso_e143:}

冷笑

某女子做饭，老公总看不上。做了炒鸡蛋老公说吃煎鸡蛋，做了煎鸡蛋老公要吃炒鸡蛋。

这天，老婆做了煎鸡蛋也做了炒鸡蛋，说：老公，你看，我做了两样，你爱吃那个？

老公轻蔑的说：我要吃煮鸡蛋。

冷笑

马樱花 发表于 2012-3-17 19:43
猪食嘛。
算了，俺借你的破楼显自个的牛掰，露一小手给你丫长长见识。
手抓羊肉，正宗新疆绵羊，相当不膻 ...

马姐的这道菜啊，我看长手的就会做。

新解玉玲珑

马樱花 发表于 2012-3-17 19:43
猪食嘛。
算了，俺借你的破楼显自个的牛掰，露一小手给你丫长长见识。
手抓羊肉，正宗新疆绵羊，相当不膻 ...

拜托,下次换种水果成不?比如

新解玉玲珑

杜若 发表于 2012-3-17 20:45
一直想买烤箱

不用买,没啥用,我一般就烤个地瓜和花生。造价不如买了吃合算,还总糊…

新解玉玲珑

杜若 发表于 2012-3-17 20:51
艺文不是你的博客，就是墓歌的文库？

怪不得说关就关，自个儿地盘为所欲为啊

艺文人都潜水了,就我自己发帖子那不跟个人博客一样?现在历央版不是一样吗?跟个人文库差不多。早晚得关…

新解玉玲珑

冷笑 发表于 2012-3-17 21:00
某女子做饭，老公总看不上。做了炒鸡蛋老公说吃煎鸡蛋，做了煎鸡蛋老公要吃炒鸡蛋。

这天，老婆做了煎鸡 ...

呵呵,这种老公就天天打鸡蛋汤涮就行了。爱吃不吃…