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北斗六星网 六星时事 六星杂谈 看酱油的,菜来了!(酒管心娣要去)
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看酱油的,菜来了!(酒管心娣要去) [复制链接]

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发表于 2013-12-19 01:36 |只看该作者 |倒序浏览 |
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    上初中的儿子住校了,跟他约好,周六哪都不去,让他回家就能见到妈妈,然后,一起回外婆家吃饭。
    于是,周末的饭桌上只有他喜欢的菜。
    烤鸭必不可少,冬天的时候少不了涮鱼片,我呢,也能托福似的吃到生鱼片。他还喜欢螃蟹。或清蒸或红烧都能啃得滋滋有味。汤更不能少,酸笋鱼头汤,酸萝卜老鸭汤,或者海鲜汤。打火锅时这些就免了,必须是鸡块猪骨鱿鱼鲍鱼之类的熬成清汤再加上锅底才算完事。
    看酱油的,广西的生鱼片最是下酒,你尝尝!
    大闸蟹也不知道你喜欢不,下酒也还中。但是,我不喜欢~
    炸饺子,炸馄饨,煮饺子你应该不排斥。
    大冬天的,涮牛肉不错。特别是加了些柠檬汁腌制过的小黄牛肉。
    鹌鹑蛋,脆脆肠,牛肉丸之类的我家帅儿子喜欢,,你将就着吧~
    其他的粉利啊,粉丝青菜等锅底。完全可以忽略了~对了!其实那个鸡丝鱿鱼炒干笋也不错。
    值得一提的是食品袋里的糯米饭,染着些许的淡红色,肯定是哪家喜得贵子或千金之后送上门来让大家一起同喜的。这是百色的习俗!
  等到了明年三月三,再给你上一大盘的壮乡五色糯米饭吧~


这桌上吧,我最喜欢的南乳焖藕块。一直很纳闷为什么老豆对广东的南乳情有独钟念念不忘,吃过之后才发现,南乳做菜确实比腐乳更香醇,色泽红亮味道醇厚。难怪我炸的腐乳花生总是缺了在广州吃的味。第二天 叫老妈用南乳焖了红烧肉再加上炸过的茄子和土豆。真香~不过,哈哈!土豆和茄子吃光了。肉还在桌上晾着~
电磁炉上的老鸭汤,我最爱的!记得带儿子出去吃饭,5个人干掉4锅老鸭汤。就是4只。。我汗~酸得爽爽的老鸭汤啊~


o o ~不管什么蟹。一个半个就可以打发我了~我只喜欢五花肉烧咸鱼。唉!这又跟老广东有关了!我那不远不近的老家啊~另一个小碟子里看似黑乎乎的是煎藕饼。藕块磨粉加入葱花肉末。调好味下油锅里煎,,我最喜欢了。。还是老娘最懂我的心啊~
这回锅里是鸡汤。院子里养的小母鸡啊。吧唧下嘴先~~~外边卖的鸡,咱家里人根本不瞄一眼。

嚯嚯!我爱的生鱼片~泡菜炒肉末。。鸡丝鱿鱼炒干笋。。笋很嫩,都是芽儿~鸡丝和鱿鱼的味都让笋丝吸了。吃得我稀里哗啦~然后,就只剩下鸡丝和鱿鱼了~
忽略那碟咸鱼烧茄子吧。。。做的,真不如我的手艺。哈哈~但是,在老娘面前不能说。会被拍死的,那老娘们会一丢筷子,叉着腰说;你去馆子吃去。。。。亲娘咧~~~~后妈哇~
等等,,这回是海参汤。。。我没吃过。。老娘一锅端的把海参瑶柱干鱿鱼猪骨头一起丢锅里了。。貌似。海参不应该做汤吧?姑姑送的海参。嗯嗯~


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沙发
发表于 2013-12-19 01:39 |只看该作者
霸占沙发,留给看酱油的{:soso_e120:}但是,估计这沙发他还得让给他家老大。。老大威武{:soso_e182:}

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板凳
发表于 2013-12-19 01:40 |只看该作者
板凳,,属于家园的妞儿们~~~~~~

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地板
发表于 2013-12-19 01:40 |只看该作者
地板,家园的爷们将就着吧~{:soso_e113:}

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5
发表于 2013-12-19 01:41 |只看该作者
另外;武宫兄我给你留了雅座~~

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6
发表于 2013-12-19 07:16 来自手机 |只看该作者
大早上的馋人啊?

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7
发表于 2013-12-19 07:19 来自手机 |只看该作者
妞哎,辛苦了,介么好吃的一桌饭菜,在南宁呆了小半年,怎么我就没发现有南乳?我还到处找腐乳呢?

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8
发表于 2013-12-19 08:40 |只看该作者
偶来了~~~~~~
哇,都是好吃的啊。

桫椤啊,谢谢你了。
你喜欢的偶也喜欢,你不喜欢的偶也喜欢。{:soso_e128:}

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9
发表于 2013-12-19 08:51 |只看该作者
偶就纳了闷了,桫椤兄这么土豪的吃,咱就不用减肥呢?{:soso_e113:}

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10
发表于 2013-12-19 08:55 来自手机 |只看该作者
南岳武宫 发表于 2013-12-19 08:51
偶就纳了闷了,桫椤兄这么土豪的吃,咱就不用减肥呢?

你看人家怎么吃都不长肉,我喝口凉水都长肉啊!介不气人吗?

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11
发表于 2013-12-19 08:58 |只看该作者
桫椤 发表于 2013-12-19 01:41
另外;武宫兄我给你留了雅座~~

座雅不雅无所谓,有酒有烧鹅站着吃喝也行{:soso_e113:}

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12
发表于 2013-12-19 09:15 |只看该作者
来啦来啦,有好吃的,俺老乡都不会忘了俺滴~

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13
发表于 2013-12-19 09:16 |只看该作者
这一大桌子菜,小帅吃着爽啊~

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14
发表于 2013-12-19 10:37 |只看该作者
丰富啊 谗死我了{:soso_e113:}

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15
发表于 2013-12-19 11:21 |只看该作者
来看看如何腐败的!{:soso_e128:}

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16
发表于 2013-12-19 13:07 |只看该作者
菲儿 发表于 2013-12-19 09:16
这一大桌子菜,小帅吃着爽啊~

菲儿,跟武宫上南宁吃大户去{:soso_e113:}

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17
发表于 2013-12-19 13:10 |只看该作者
雁南一飞 发表于 2013-12-19 10:37
丰富啊 谗死我了

雁南,飞广西打土豪去{:soso_e113:}

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18
发表于 2013-12-19 14:23 |只看该作者
南岳武宫 发表于 2013-12-19 13:10
雁南,飞广西打土豪去

正准备去呢{:soso_e113:}票已买好
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19
发表于 2013-12-19 16:16 |只看该作者
菲儿 发表于 2013-12-19 09:16
这一大桌子菜,小帅吃着爽啊~

不是还有你和偶帮着吃嘛。{:soso_e113:}

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20
发表于 2013-12-19 16:17 |只看该作者
南岳武宫 发表于 2013-12-19 13:07
菲儿,跟武宫上南宁吃大户去

这个必须滴啊~

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21
发表于 2013-12-19 16:20 |只看该作者
妞哎。都是你做的吗?{:soso_e113:}

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22
发表于 2013-12-19 16:40 |只看该作者

让那谁搅合的,忘了给我老叔上酒了!{:soso_e113:}

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23
发表于 2013-12-19 18:25 |只看该作者
这么讲究的饭菜?{:soso_e102:}

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24
发表于 2013-12-19 19:29 |只看该作者
呵呵~全是老汉喜欢滴!{:soso_e102:}{:soso_e124:}{:soso_e179:}

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25
发表于 2013-12-19 20:33 |只看该作者
哎呦,看得人食指大动~~~

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26
发表于 2013-12-19 20:34 |只看该作者
桫椤,人长得美厨艺也精湛,这样的好老婆谁得了睡着也笑醒了啊~~{:soso_e113:}

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27
发表于 2013-12-19 20:35 |只看该作者
南乳焖藕块,记下这名字,有暇我去广西,你就用这菜招待我啊~~{:soso_e113:}

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28
发表于 2013-12-19 21:21 |只看该作者
心娣. 发表于 2013-12-19 07:16
大早上的馋人啊?

{:soso_e113:}这是给看酱油的探监饭菜{:soso_e120:}{:soso_e120:}{:soso_e120:}下回进小黑屋好有个温暖的念想~

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29
发表于 2013-12-19 21:26 |只看该作者
心娣. 发表于 2013-12-19 07:19
妞哎,辛苦了,介么好吃的一桌饭菜,在南宁呆了小半年,怎么我就没发现有南乳?我还到处找腐乳呢?

超市大堆啊。不过。。好像南乳比较少。。。做菜还是南乳香。广东出名的南乳花生,。。

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30
发表于 2013-12-19 21:34 |只看该作者
偶是来看酱油的 发表于 2013-12-19 08:40
偶来了~~~~~~
哇,都是好吃的啊。

{:soso_e113:}咱这份情义无价吧~~~~~~难为我拎着这 一大堆去小黑屋探你啊。。。这以后啊,谁欺负桫椤你得顶在炮火前了。。。{:soso_e120:}{:soso_e120:}{:soso_e120:}。。你再犯错误,小黑屋里的伙食我都包了。。。。{:soso_e181:}{:soso_e120:}

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