切换到宽版
北斗六星!·百事通·查看新帖·设为首页·手机版

北斗六星网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
北斗六星网 六星时事 六星杂谈 茶客百态
查看: 8972|回复: 43
打印 上一主题 下一主题

茶客百态 [复制链接]

跳转到指定楼层
主楼
发表于 2014-2-17 19:23 |只看该作者 |倒序浏览 |
搜索本主题
          下午四点半,井总像往常一样跺着方步进来了,“井总来了”“井总今天穿的好帅哇”“井总换车了?”小姑娘们像见了亲人一样迎了上去,井总,最受大家欢迎的会员之一,四十出头的年纪,白白净净,任何时候总是穿着合体干净,和蔼的、笑容可掬的、慢声细语的、文质彬彬的、无论小姑娘犯了什么错,总是笑着说,下次要注意哦,以至于连他放在贵宾室的紫砂壶,也备受宠爱,连他的专用杯都单独存放。呵呵,小姑娘们就是这样,虽然我一再强调, 客户就是客户, 不可能是其他,但他们的爱憎分明始终不改。
         依旧是贵宾室二,依旧是喝了几年的铁观音,依旧是最会泡茶,却不会销售的小商服务。看着小商开心的引着井总上楼,大家不由得说起小商刚开始接待井总的情景。 井总是杨总的朋友,杨总第一次带井总来时,负责接待就是小商,小商很擅长泡高档铁观音,所以那次泡茶发挥尤为突出,“把一千块钱的茶泡出了三千的味道”杨总夸小商,但是井总却不满意,说小商不懂茶,说喝了一下午茶,要晕茶了。说了几次,小商没明白井总的意思,杨总不得不直说,应该送给一些茶点吃,小商才慌忙跑到楼下向店长请示,并非常紧张的说,“完了完了,我可能得罪井总了,他很不高兴,一直没笑脸”,我看小商紧张的样子,让小雨端了茶点送到贵宾室,小雨回来笑嘻嘻的说,没什么,很好啊,小商泡的茶很好,没问题的。可能是井总逗小商的吧。晚上开会的时候,小商眼睛红红的说,井总说以后再也不来了,茶点送的太少了,茶太贵了,他消费不起,说我总是傻兮兮的笑,就不懂茶,很不满意。大家愕然的看着她,纷纷安慰她说井总可能是和她开玩笑的,我看见孩子紧张的样子,又好气又好笑。
       小商是刚毕业的学生,工作认真负责,心底善良可爱,是当初我招聘时唯一留下的应届学生,我制止了她们的唧唧喳喳,询问她们:客户到我们这里来作什么?“喝茶、买茶”是休闲,休闲就是来放松的,对你们来说是工作,对客户来说是休闲,所以让他们喝到物有所值的茶,给他们轻松的环境,优雅的服务是你们的职责,来这里的都是历经沧海,见多识广,有很深造诣和品味的人,而你们都是不懂世事的女孩子,所以你们不可能一下就真正了解客户,所以不要想着你比客户能,你比客户懂,对于你们来说,目前最好的和客户沟通的办法就是,不管客户什么态度,你们只要微笑!真诚!说话难听的不一定就是坏人,而满面笑容的不一定是好人。所以只要你尽职尽责了,客户不会不理解。我拍着小商的脑袋,告诉她如果我没猜错,井总很快就会来,而且不会提及今天的事。 第二天上午井总一早就来到店堂,成了我们当天的第一个客人,小商把他引进贵宾室后,开心的一蹦三跳的下楼,眉飞色舞的说,井总很高兴,要在店里存茶,并把在别处养的紫砂壶拿来让小商用高档铁观音养,看着小商兴高采烈的背影,店长小雨说“学生娃”。
         以后的日子,井总几乎天天定时来,虽然每次走的时候总对小商说,下次不来了!对你的工作不满意!但是他谈生意从不避讳小姑娘们,有时高兴了还讲述自己的发家史,吃过的苦,受过的罪,谈生意的技巧,房地产行业的行规,怎么做人,怎么做事才能成功,大家才知道,其实井总资产千万,房产多处,在一个行业也是鼎鼎有名。最难能可贵的是,井总对茶艺师小姑娘的尊重,并没有把她们看做是服务人员,而是孩子,没事聊天喝茶时,总给她们家长般的教育,所以如果有几天井总没来,大家总说,给井总打电话吧,想听他讲课了。看着大家这样崇拜井总,我心总略有不安,因为我总觉得每个人都有每个人的生活和工作方式,小女孩们如果崇拜客人,势必对客人有更高的要求,迟早她们眼中的“神话”会被现实击破,留下的可能就是失望了。对于二十岁的小女孩来说,最重要的莫过于热爱生活,心底善良了。每每开会我总是强调,客户就是客户,不可能是其他!不要对客户有什么要求。但是小姑娘们似乎并不理解。井总一来,总是满脸的崇拜,有时还会为井总申请特别的赠送。 今天似乎不同,送走井总后的小商没有过去的兴奋,晚上开会时,小商发言了,“我好像理解孙总的意思了,客户确实就是客户,我们从客户身上学到很多东西,但是他们到底是什么样的人,我们不可能知道,我们也不应该知道”。原来今天井总喝茶的时候,和她聊起了社会现象,说起了社会上“情人,二奶,包养”,他告诉小商,找男朋友要找老实本分的,不要条件好的,要俩人一起创业,发家,千万不要想一步登天,作情人、二奶的女孩子,结果都会很惨,男人不会珍惜,因为大部分男人都要面子,不会抛弃一起创业发展起来的妻子,但是在有条件后,会经不住诱惑,去找情人。井总讲的很动情,小商听的很吃惊,尤其是当小商说,像井总这样既成功又重情义的男人,真是难得后,井总慢慢的说“唉,你也别太相信我,其实我也不是啥好人……”。会议结束后,小商迷茫地问“井总说自己都不是好人,那我们怎么没看出来?是不是这世界上就没有好男人?”是啊,很沉重的问话,天黑了,云很沉,我心中也充满了阴霾,怎么能让阳光重新回到女孩们的心里呢?
附件: 您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册
2

查看全部评分

分享到: QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
分享分享0 收藏收藏0 顶0 踩0

沙发
发表于 2014-2-17 19:57 |只看该作者
  很深刻的文章!
  是啊,什么样的人才算好人呢?文中有句话说的好“说话难听的不一定就是坏人,而满面笑容的不一定是好人”。外表和内心是两种层次,有人能做到合一,有人却做不到,或者说不想做到,但不管对方怎样,我们要做的,就是“不管客户什么态度,你们只要微笑!真诚!”
  看来你很懂茶!“并把在别处养的紫砂壶拿来让小商用高档铁观音养”用茶养壶的事我还是第一次听说,又长知识了。{:soso_e163:}

使用道具 举报

板凳
发表于 2014-2-18 10:50 |只看该作者
井总,四十多岁,正是有魅力的时候

使用道具 举报

地板
发表于 2014-2-18 11:57 来自手机 |只看该作者
井总是不是好人不太确定,但孙总是个好人。

使用道具 举报

5
发表于 2014-2-18 14:37 |只看该作者
西风 发表于 2014-2-17 19:57
  很深刻的文章!
  是啊,什么样的人才算好人呢?文中有句话说的好“说话难听的不一定就是坏人,而满 ...

谢谢夸奖,懂茶不敢当,只是喜爱并以此挣点酒钱,若大家喜欢看,俺就逐个慢慢道来。

使用道具 举报

6
发表于 2014-2-18 14:51 |只看该作者
信以为真 发表于 2014-2-18 10:50
井总,四十多岁,正是有魅力的时候

是啊,会员大多是四十多岁事业有成的男人,再加上擅长花言巧语,往往让涉世未深的女孩子沉迷,所以管理起来颇为操心。

使用道具 举报

7
发表于 2014-2-18 14:53 |只看该作者
风飘飘 发表于 2014-2-18 11:57
井总是不是好人不太确定,但孙总是个好人。

谢谢风飘飘的好人评价,黑心个体户一枚。

使用道具 举报

8
发表于 2014-2-18 16:26 来自手机 |只看该作者
一半 发表于 2014-2-18 14:53
谢谢风飘飘的好人评价,黑心个体户一枚。

哈,黑心个体户我见得多了,但能为小姑娘着想,心肯定不太黑。以前的杂谈里有好几个懂茶的,春江,独醒客。。。。还有不老拽也开茶馆。

使用道具 举报

9
发表于 2014-2-18 16:59 |只看该作者
本帖最后由 一半 于 2014-2-21 07:53 编辑
风飘飘 发表于 2014-2-18 16:26
哈,黑心个体户我见得多了,但能为小姑娘着想,心肯定不太黑。以前的杂谈里有好几个懂茶的,春江,独醒客 ...

嗯嗯,是老毒介绍我来了,我知道他在论坛很流氓,所以不敢提他名讳,以免被乱棍打死。

使用道具 举报

10
发表于 2014-2-18 17:20 |只看该作者
一半 发表于 2014-2-18 16:59
嗯嗯,是独醒客介绍我来了,我知道他在论坛很流氓,所以不敢提他名讳,以免被乱棍打死。

呦呵,提起独醒,谁还敢招惹你啊

使用道具 举报

11
发表于 2014-2-18 18:31 |只看该作者
墓歌 发表于 2014-2-18 17:20
呦呵,提起独醒,谁还敢招惹你啊

哎呦,看来老独是罪大恶极了。

使用道具 举报

12
发表于 2014-2-18 18:37 |只看该作者
一半 发表于 2014-2-18 18:31
哎呦,看来老独是罪大恶极了。

威震江湖

使用道具 举报

13
发表于 2014-2-18 19:50 |只看该作者
墓歌 发表于 2014-2-18 18:37
威震江湖

这个真与我没有半毛钱关系,同时俺朝天伸出三根手指。

使用道具 举报

14
发表于 2014-2-19 11:22 来自手机 |只看该作者
一半 发表于 2014-2-18 16:59
嗯嗯,是独醒客介绍我来了,我知道他在论坛很流氓,所以不敢提他名讳,以免被乱棍打死。

哈,一提起独醒,我又想起独体愿上苍成全了,乐的不行。

使用道具 举报

15
发表于 2014-2-21 07:52 |只看该作者
小钱总
小钱总是我店的第一个客户,开业装修期间,就经常来看,所以没开业就认识他了,年纪不足30岁,生意却做的不错,自称家产过千万,长的眉清目秀,说话既有年轻人得意的神态,也有生意人的圆滑,总之在起初给我留的印象不错,他公司就在我茶店的附近,也希望能多一个长期的客户,所以每每见到他,我总是很客气,虽然比他大十岁,见他必然称呼“钱总” 开业的第一天,他如约而至,我安排茶艺师送出了比平常客户贵重的礼物,他到也不客气的品尝了我安排的两千一斤的茶,茶艺师对待第一个客户热情有加,他也很满意,走的时候说:“不错,我以后会经常来的” “谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临”小姑娘们热情送走了他,可我分明看到接待他的小商眼睛里有些不满。


使用道具 举报

16
发表于 2014-2-21 09:22 来自手机 |只看该作者
不会是动手动脚了吧?接下来呢?

使用道具 举报

17
发表于 2014-2-21 18:50 |只看该作者
       开业后的一个月里,小钱总总和我们的茶艺师一起上班,总是坐在至尊室,他的朋友总是一拨一拨的来了又走,小伙子很有礼节,见了我后总是微笑的点头,偶尔还聊几句,但我发现,店里的妹妹们,对他的热情却有了很大的变化,首先是小商每每送小钱总时,面无笑容,后来是不愿意再为这个第一个客户服务,再后来她们轮班接待小钱总,再后来是互相推诿,我看出端倪,打烊后召集她们开会,询问情况。“他很恶心”“他不尊重人”小姑娘们七嘴八舌,经过她们一个个描述接待小田总的过程,我大概了解了,第一个问题是在贵宾室,小钱总,喝的不是茶而是环境,买一罐茶,坐一天不让换茶,一泡茶泡不到20泡,就不准换,“不是白开水就行”,谁给他泡茶一旦换茶,就翻脸,可茶艺师们接受的培训是让客户买好茶就好喝好茶,好茶八泡有余香是她们衡量自己的标准,“把茶泡成水,真没意思”。茶艺师们品着自己泡出类似开水的茶,确实决定失败。“好的环境,开着空调,听着音乐,还有茶艺师的服务,又几乎不花钱,把这当成自己家了,说话还冲的不行”,小妹妹们七嘴八舌的谈论。。。呵呵,我们刚开业,免不了有这样的客户,全当酬宾了,你们要学会接待各类性格、文化、层次的客人。不管客户如何,你们都要有礼有节。
      比较头疼的问题是,小钱总在大厅说话温文尔雅,在贵宾室说话却并不文明,和茶艺师聊天,总是谈论二奶、情人等,炫耀自己财大气粗,有多少小情人,或者那小情人和茶艺师比较,谈论长相身材,言语污浊,茶艺师都是20岁左右的小女孩,哪里能听下去,“看见他来就。。”“他要求他每次来,我们轮流给他泡茶,每人10分钟,”我压下心头的怒火,交代茶艺师按照公司的规定,论到谁就谁服务他,他出言不逊时,茶艺师可告退。

使用道具 举报

18
发表于 2014-2-22 12:43 |只看该作者
一半 发表于 2014-2-21 18:50
开业后的一个月里,小钱总总和我们的茶艺师一起上班,总是坐在至尊室,他的朋友总是一拨一拨的来了 ...

这半吊子,根本就不懂品茶么,八成把茶馆当成自己的行宫了。

使用道具 举报

19
发表于 2014-2-22 17:55 |只看该作者
本帖最后由 一半 于 2014-2-22 18:34 编辑

佛佛道道 (一)   莲总是位大美女,第一次和我朋友一起来喝茶,我被她身上的气质吸引了,虽然同为女人,但我也是很喜欢和美女一起聊天,尤其是气质美女,气质是积累出来的,不是打扮出来的。看了她给自己作的DV,知道她是某保险公司精英,依靠保险有了自己的车子、房子,还独自抚养着一个女儿,在保险行业能坚持下来并成功者都不容易。看着她优雅的谈吐、大方的职业化笑容,我静静的听她谈天说地,聊服饰、美容、化妆、保健、子女教育等女人们的话题,我想成功的女人都有同样的特性,她们知性、高雅、谦虚、热情,莲总除了谦虚这一条,其他在我眼里几乎是个完美的女人。我们三人谈的很尽兴,从下午三点一直到晚上十点,三个女人一台戏,哈哈,虽然店里的小姑娘嘟囔:“怎么会有这么多话呢?”。
      
    这次相识,我认识了一位能人美女,似乎找到了大学时期那种闺蜜的感觉,人有几个同性朋友也是一种幸福。 第二天,莲总独自一人约了我来喝茶,在不知不觉中,谈到了我的保险计划,在不知不觉中,我认可了她这个保险顾问,同意签下了,我至今金额最大的保单,虽然她走后,我觉得自己不够冷静,但是其实我知道我需要这样的保障,只是金额大小的问题,况且她是我喜欢和信赖的人。以至于缴纳保费时,我直接把我的卡和密码给了她,她也很感动,在刷卡的时候,给我打电话,说她的短险任务没完成,差两千,问我能不能帮忙,我毫不犹豫的答应了她,一个女人不容易,虽然对我来说,意外险已经不需要了。


   其实我的这份保险,之前有个朋友介绍过一个保险人,也谈过,也准备签单,在见到莲总后,我身不由己的把大部分给了她,给朋友的熟人留了一小部分。莲总知道后,说知道那个人,是个很难做成大业务的业务员,不希望我分单,我说不好意思,朋友介绍的保险人虽然得到了一小部分,但仍是心满意足的样子,委实让我内疚了一阵子。虽然我觉得莲总有点强势,但我理解为这也是一个成功者应具备的霸气。
     

    我们的关系发展很快,在很长一段时间里,莲总几乎天天来喝茶,给小姑娘们培训销售、手舞,也深得小姑娘们的喜爱。 通过莲总介绍,我认识了形象设计萍,在支付0.5W咨询费用后,我作了传说中“不做要后悔,做了更后悔”的形象设计,看着萍给我的两本书,想想我送给萍的茶和茶具,心里忽然有种上当的感觉,也算是一种经历吧,我安慰自己。 收银台上的“富贵缠身”的玉钱,被一个朋友不小心碰碎了,我不知怎么处理,给莲总打了电话,第二天她就领来了**寺的师兄,并给我带来了需要的铜钱,还楼上楼下的看了店里店外,说了一些意见。我请莲总的师兄喝茶,并非常恭敬的邀请他常来品茶,师兄也邀请我有空去**寺休闲,并说我家当家的有佛缘。其实师兄不知,当家的小时候在少林寺呆过一段,方丈还赐了法号。


    没过几天,我们和莲总一家到**寺参观,师兄在当地最高档的酒店招待了我们,另外令我大开眼界的是,师兄开的车竟然是那啥,价值600W,席间师兄接的电话都是厅长、师长等高官,师兄招待我们的酒是清一色的茅台,敞开随便喝,师兄招待我们一餐的费用高达..。师兄带领我们转遍所有景点,如入无人之地,此刻我才知道,师兄并非一般的和尚,而是**寺的外交部长,属于二把手,转回**寺后,师兄和我家当家的俨然亲兄弟一般 ,“大师兄、兄弟”相称,并送给我几样宝贝,并再三交代说“童子拜佛”那副字是方丈亲笔所写,一定要收藏好,莲总悄悄告诉我,那副字,她一个朋友在功德箱里捐了二百万也没要到。我感激涕零啊,催促当家的去功德箱表达心意。
     



    就要返程了,我才仔细观察寺院,寺内的寂静和寺外的喧哗,似乎不是一个世界。千年的古树、幽静中每个人都静悄悄的,不知从哪儿传来一阵阵的檀香,寺里的和尚开始作功课了,我静静的站在门外,听他们诵经,那时的心情、那时的心境,似乎也感受到了远方那片净土,心里真有种从此远离尘世的冲动。 “现在的人们太多的困扰、太多的欲望、无处诉说,物质上的丰富并不能减轻精神的空虚,所以越来越多的人求助于佛…….到了这个环境,确实可以暂时放开所有的一切…”



使用道具 举报

20
发表于 2014-2-23 12:38 |只看该作者
佛佛道道 (二)


     关于佛,我一向以很恭敬的心对待,虽然不信仰,但也不亵渎,也许是心态老了,总想一切皆能理解吧,发上面的贴后,是否还往下写,有些犹豫,想了一天,还是觉得继续写下去,现实就是这样,不管你是否理解和接受,他总是在发生,我想我们无力改变现实,只好改变我们的心态吧。


     接(一) 按照师兄的意思,我布置好了店里,虽然花了一些银子,有些心疼,但求安心。何况师兄第一次来的时候,说我对面的饭店不好经营,我们相互影响,而我的店虽受影响,但无大碍,不久对面的饭店也确实关门转让了。 布置好不久,总公司督导来到店里,明确反对店里佛教物品的摆设,说不符合专营店的管理要求,其实我是明白的,加盟专营店,就要按人家的要求去作,想了又想,不撤吧,不符合公司的管理规定,撤吧,似乎对佛不尊,心里那个不是味儿啊。给当家的说起此事,当家的说“请佛容易送佛难哦”,“好像莲总很会替你花钱啊”。是啊,突然感觉到,确实如此,自从认识了莲总,买保险、参加“名媛俱乐部”、作形象设计、结识大师兄,请佛拜佛……,银子确实花了一大把,却带来一串的苦恼,似乎做的都是不做怕后悔,做了很后悔的事情。唉,难道我交友不慎?


    晚上,喝点小酒后,我开始反思自己。 第二天,没到店门口,我就看见了莲总的车,说不出来的感觉,没有了过去的渴望和欣喜,莲总带了个客户来谈业务,我和她打个招呼后,就退出了贵宾室,看着“佛”字发呆。“这两天我带你见个高人,保证对你有帮助,很厉害的”临走时,莲总对我耳语。 “大师喜欢喝黄酒,你买两瓶最好的来我家,我们等你.”虽然我不想去,但我想我应该去,到底大师是谁?到底莲总是我怎样的朋友?也许我该和她有个了断 。我打车七绕八拐的来到她家,没有想到大气的莲总住的是小小的“蜗居”,四十岁的莲总竟然有个八零后的“男朋友”,高傲的莲总却得不到自己女儿和母亲的尊重和理解,介绍我认识的大师是道家高手“易经专业”。他们聊天,我宁愿去做饭。

   “来,让大师给你看看”,莲总拉着我坐到大师面前,带着心理的情绪,我对面前的那张脸,也无法产生好感。“我从你十四岁开始说,说到现在,如果对,我接着说你今后,如果你觉得不对,咱就不说了。”大师的开场白,让我想起路边的卦摊,“你不问,我不说”我也想起第一次师兄来店里,莲总让他给我看时师兄的回话,虽然大师兄没说,但对于这样主动说一定要说的,我心里不由冷笑了。 大师说说画画写写了近一个小时,我看着听着也想着,还真有某些对的地方,但是多少年前的事情,是不是有过小灾小难,我还真记不清。我决定试试,我故意说对父母是否亲的,有过怀疑,大师顺着杆子就爬,说从我的命中看出,父母确实另有其人,我和莲总上辈子是夫妻,我上辈子是将军,大师是我朋友,上辈子我们作生意,最后我坑了他,欠他25两银子…….“哈哈,我说啊大师,欠那银子我这辈子也没打算还你!”我终于忍不住了,大声笑了起来,莲总看到我对大师如此不恭,赶快跑过来,说大师说的很准的,她的八零后男朋友上辈子是她的一根肋骨,所以这辈子他们才会这么相爱,那原本就是一个人啊。“网上有收费标准,你看一下”。我晕啊,原来大师即使胡说也要收钱滴。 就不给,我*!决定。




    终于吃饭啦,喝酒了,很快我把自己喝晕了,既然喝晕了,那说啥都可以理解吧。“上辈子我欺负你,这辈子我还是欺负你,你信不信?哈哈,你就一傻子受气包,欠你钱?这辈子我不还,下辈子下下辈子你也甭想!……后来莲总告诉我,那天我指着大师的鼻子,骂骂咧咧,大师脸都青了。他们把我送回我店里,我倒头就睡,任凭大师说“这个位置…..这个楼梯…这个房间….”我是一概没听见,“你先休息,我们走了,下次大师再来给你支招”,听到莲总的告别,我迷迷糊糊真睡着了。 唉,看来我真是上辈子欠莲总的。


使用道具 举报

21
发表于 2014-2-23 13:29 |只看该作者
茶店百态,戏剧生活,很好看,期待楼主继续{:soso_e163:}

使用道具 举报

22
发表于 2014-2-27 02:40 |只看该作者
做生意的同时,又能交到好朋友,也不错。

使用道具 举报

23
发表于 2014-2-27 10:19 |只看该作者
朴实真切的文字!

使用道具 举报

24
发表于 2014-2-27 14:47 |只看该作者
但是,怎么感觉这莲总是个骗子呢?

使用道具 举报

25
发表于 2014-2-27 14:47 |只看该作者
她把你当摇钱树了

使用道具 举报

26
发表于 2014-2-27 14:52 |只看该作者
组团儿来骗你钱

使用道具 举报

27
发表于 2014-2-27 14:52 |只看该作者
越看这莲总就不是啥好鸟。还大师还小男朋友还肋骨。。。。

使用道具 举报

28
发表于 2014-2-27 14:54 |只看该作者
你做得对!不给,坚决不给。这个女骗子再来,你就跟她结账,结个天价的帐。

使用道具 举报

29
发表于 2014-2-28 21:36 |只看该作者
茶水里看世界,总是月亮般明澈!{:soso_e113:}

使用道具 举报

30
发表于 2014-3-3 20:38 |只看该作者
金缕衣 发表于 2014-2-23 13:29
茶店百态,戏剧生活,很好看,期待楼主继续

谢谢鼓励,有时间我就会续上

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

北斗六星文学网所有文字仅代表作者个人言论,本站不对其内容承负任何责任。

Copyright ©2011 bdlxbbs.cn All Right Reserved.  Powered by Discuz! 

本站信息均由会员发表,不代表本网站立场,如侵犯了您的权利请发帖投诉   

平平安安
TOP
返回顶部