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北斗六星网 六星时事 六星杂谈 水果雕花盘饰
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水果雕花盘饰 [复制链接]

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发表于 2014-4-13 11:20 |只看该作者 |倒序浏览 |
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        在高档餐厅里,菜肴、开胃水果或西点等,装盘时,都需要做些盘饰,有用果酱画的,有用花草点缀的,最具匠心的,还是这些水果雕刻的:



















































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4

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沙发
发表于 2014-4-13 11:23 |只看该作者
{:soso_e120:}武宫在他的农家乐里,也搞过,是红烧猪蹄,盘饰是个罗卜,叫做《走在乡间小路上》:



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板凳
发表于 2014-4-13 11:30 |只看该作者
{:soso_e120:}他的更高级,不是人工雕刻的,而是天生的。

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地板
发表于 2014-4-13 15:33 |只看该作者
很佩服大师们的精湛雕刻手法

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5
发表于 2014-4-13 16:12 |只看该作者
这都是艺术品哦!

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6
发表于 2014-4-13 20:05 |只看该作者
刻得越精彩,饭菜的价格越贵。{:soso_e112:}

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7
发表于 2014-4-13 22:44 |只看该作者
有创意,好东东,赞一个!
咋弄来的?

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8
发表于 2014-4-15 10:25 |只看该作者
功夫在菜外!

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