随便做几道菜

野妞

        俺们如烟MM是个贤妻良母，人温柔菜品也清新，不比俺，人恶霸菜式也凶悍。

　　但是哩，人类就是个怪种，甜多了想吃咸，酸多了想辣，温柔够够儿了吧期待野蛮，贤妻见多了吧猛然见个泼妇还脚得好新鲜。

　　多日子木有显摆菜了，好多人念叨得，特别是诗意天涯那小子，满嘴牙齿找不到地咬俺……

　　好吧，成人之美一向是俺马雷锋乐于做的事儿，管你喜欢不喜欢哩，俺痛快了奏中。

　　上眼吧。

野妞

这道菜的名字叫“蚂蚁上树”，取其细肉末儿钻粉丝儿里娇小可奈之意。
配以小红尖椒，杂样，有食欲不？

野妞

照片有点曝光哈，但不影响看得清菜并馋涎欲滴嘛。
重头戏——羊肉汤。
马姐夫亲自买的小羊娃子大腿肉并亲手炖的清水煮羊肉。
搞定后扔几片皮牙子也就是洋葱，再撒几丝儿香菜，真心好吃，汤清肉香味醇，俺这样的嫌腥怕膻之徒也吃得。。根本停不下来。

野妞

这照片这照片照得，简直对不起俺的手艺嘛，手机里还山清水秀，截个图再传上来就烟雨朦胧了。木办法，所谓包子好看不在褶上，菜好吃不在PP上。
辣椒香菇蒜苗炒回锅肉，蒜苗煎豆腐（新疆豆腐真心好吃，石膏做的，豆味十足，新疆可不缺豆），自个腌的小萝卜丁，很下饭哦。
瞧瞧俺这三道小菜，多么可口，木办法，有才，哪怕做几道菜~

野妞

这菜叫啥大家应该都认识吧，咳，不认识只能说明你丫是。。番帮人。
香煎鲫鱼就不说了吧，能把鱼煎得这么囫囵，皮相完美。。色香味俱全的主儿。。不多呀。
香菜拌牛肉哦。自个卤的牛肉，绿色放心青草天山牛牌肉哦，不是在库尔班那啥买的，换人了。
素菜不不说了吧，叫啥来着，叫啥来着，野菜，凉拌的。

杜若

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杜若

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野妞

天热的时候家里的葡萄成灾，做了二大玻璃罐葡萄酒。开了一罐，这一罐子新沥出来的葡萄酒，俺家马姐夫和闺女暑假的时候酿的，发酵了近四个月啊童鞋们，把人都急坏了。马姐夫一说俺心急吃不了热豆腐，二说温度忒低，酵母菌活跃程度低……马姐夫生物系的，说话的姿势儿奏是专家级的，木办法，信他的邪，像蕃茄~
口感真好，喝一口唇齿留芳，葡萄味儿芬芳怡人，而且还有点度数，一茶杯，俺喝一茶杯竟有点微醺……喝到这份上，才觉得日子有味，活着有劲道，人间值得留恋~

野妞

新疆不知下了多少场雪了，上午下雪中午出太阳的日子过多了竟不觉得新鲜。
一下雪家家户户，上上下下，单位衙门小科局统统都出来各人自扫门前雪。然后扫雪车上路了，吭哧吭哧的……
我这人懒，手又冷，从体育馆跳舞出来，顺手缩手缩脚拍一张，也木有挑景择图，飨下你们。。不用谢

野妞

杜若 发表于 2014-12-20 19:26
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馋了没，杜MM

野妞

吸烟有毒 发表于 2014-12-20 20:16
别的无权发言，这菜应该挂芡，不知道对否

回锅肉勾啥芡，外行了吧兄弟

锦瑟

回锅肉有点白，色相不佳，为何不来点老抽上个色呀？或者来点豆豉上色也行。

锦瑟

豆腐还行，不错，透着清爽。

锦瑟

俺家葡萄酒是俺奶奶酿的。

锦瑟

羊肉汤，蚂蚁上树，和鲫鱼好，鉴定完毕。

开的是寂寞

野妞 发表于 2014-12-20 19:34
天热的时候家里的葡萄成灾，做了二大玻璃罐葡萄酒。开了一罐，这一罐子新沥出来的葡萄酒，俺家马姐夫和闺 ...

这个有点那啥，勾人魂魄滴

开的是寂寞

野妞 发表于 2014-12-20 19:06
这道菜的名字叫“蚂蚁上树”，取其细肉末儿钻粉丝儿里娇小可奈之意。
配以小红尖椒，杂样，有食欲不？ ...

最令人放心大胆吃的，感觉应该是这盘了，色香味俱佳吧

开的是寂寞

野妞 发表于 2014-12-20 19:38
新疆不知下了多少场雪了，上午下雪中午出太阳的日子过多了竟不觉得新鲜。
一下雪家家户户，上上下下， ...

嗯，不客气了哈

温暖如烟

来学几手^v^

我是来打酱油的

怎么感觉你家的地面比桌子还干净呢。

聆听@

饭桌得换，要与手艺相配

野妞

锦瑟 发表于 2014-12-20 20:57
回锅肉有点白，色相不佳，为何不来点老抽上个色呀？或者来点豆豉上色也行。

唉，要不你钻到俺手机里看看，哪样都不差，包括色，都是贵妃级别的。
上传的时候丫变修了，贵妃变丫环。。。可能是手艺忒好了，上天容不得咱风头崭劲。。

野妞

我是来打酱油的 发表于 2014-12-20 21:29
怎么感觉你家的地面比桌子还干净呢。

神马话，桌子与地面都好干净的

野妞

聆听@ 发表于 2014-12-20 21:39
饭桌得换，要与手艺相配

统统是公家配置，换啥，换啥。
真是，援疆路上百事将就，不要奢望俺自个掏钱饱你们眼福{:4_138:}

野妞

开的是寂寞 发表于 2014-12-20 21:00
最令人放心大胆吃的，感觉应该是这盘了，色香味俱佳吧

慧眼慧眼呐
其实别滴也都不错

碧天

野妞 发表于 2014-12-20 21:43
唉，要不你钻到俺手机里看看，哪样都不差，包括色，都是贵妃级别的。
上传的时候丫变修了，贵妃变丫环。 ...

咱把你那些丫鬟又换成贵妃了。丫鬟们可以退回下房了。
菜下工夫做得蛮好，文字也写得顺溜 ，咋到显示成果的关键时候就砸锅捏？无论手机拍照，照相机拍照，马花露出了软肋。

碧天

野妞 发表于 2014-12-20 19:34
天热的时候家里的葡萄成灾，做了二大玻璃罐葡萄酒。开了一罐，这一罐子新沥出来的葡萄酒，俺家马姐夫和闺 ...

口感真好，喝一口唇齿留芳，葡萄味儿芬芳怡人，而且还有点度数，一茶杯，俺喝一茶杯竟有点微醺……喝到这份上，才觉得日子有味，活着有劲道，人间值得留恋~
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天乃！喝杯自制的葡萄酒，仿佛成神仙了都。

醉月楼主

馋人呢这是！
真不道德！

醉月楼主

俺最馋那碗清炖羊肉。

曾在宁夏吃过 一回清炖羊脖子，念念不忘。据说汤里只加了一点盐，其它啥都没有。

野妞

醉月楼主 发表于 2014-12-20 22:56
俺最馋那碗清炖羊肉。

曾在宁夏吃过 一回清炖羊脖子，念念不忘。据说汤里只加了一点盐，其它啥都没有。

然。
马姐夫这碗羊肉汤也只加一点盐的，真正的一捻子盐。什么味精啥的，一点不沾的。