〖厨神大战〗004 神厨――麻婆豆腐

神经

神经

麻婆豆腐
简单易操作，好吃有营养。做厨神就是这么简单。
操作步骤
1,豆腐切小方块，肉切成沫，麻婆豆腐调料加适量清水混合均匀待用。
2,炒锅烧热后，加入适量植物油，加热至五成左右油温煸炒肉末至熟闻到香味。
3,加入调料汁及豆腐，小火煮3分种，开大火收汁既可。
4, 撒上少量青葱蒜叶沫。
5,装盘开吃呗。

我是来打酱油的

看成麻花豆腐了

神经

我是来打酱油的 发表于 2018-12-2 15:53
看成麻花豆腐了

都是麻

榆园书话

看着就有食欲。

但太麻辣，恐怕吃不得。

特别是麻，受不鸟。

榆园书话

男人都是练家子。

神经

榆园书话 发表于 2018-12-2 16:06
男人都是练家子。

恋家子

水烟

好厉害啊。

神经

水烟 发表于 2018-12-2 16:40
好厉害啊。

好简单啊

信以为真

用老干妈调料？

烟雨竹城

这个是正道。点赞！

神经

信以为真 发表于 2018-12-2 21:11
用老干妈调料？

用老干妈叫老干妈豆腐了该

神经

烟雨竹城 发表于 2018-12-2 21:49
这个是正道。点赞！

从来不走歪门邪道

笑流沙

信以为真 发表于 2018-12-2 21:11
用老干妈调料？

有专门的袋装麻婆豆腐调料

耶律折腾

神经介绍菜，都是好简单啊，做白切鸡———先褪毛说了，没开膛就下锅了。结果一切鸡，切出一副鸡下水。

这回介绍麻婆豆腐，本来大家想知道都放什么配料，他却说“放一袋现成的佐料就行了”

这神厨，太撩草，净糊弄人。

神经

耶律折腾 发表于 2018-12-2 23:24
神经介绍菜，都是好简单啊，做白切鸡———先褪毛说了，没开膛就下锅了。结果一切鸡，切出一副鸡下水。{:1_ ...

这是给你们留一点想象的空间

烟雨竹城

来了，就帮神经提一提。
这叫提神！

信以为真

神厨前面还应该加个大字，大神

六翼天使

不错嘛，知足也会做饭呀

神经

六翼天使 发表于 2018-12-5 16:30
不错嘛，知足也会做饭呀

爱吃的人都会做

神经

信以为真 发表于 2018-12-4 22:56
神厨前面还应该加个大字，大神

还没到大的地步

神经

烟雨竹城 发表于 2018-12-3 21:59
来了，就帮神经提一提。
这叫提神！

你是醒脑

野妞

这道最最最普通的家常菜也拿出来现眼？
嘁

野妞

六指儿的水平得上月亮去显，高不可攀，和这破豆腐一比的话

天下白

俺就爱吃豆腐，尤其是麻婆豆腐。神侠好厨艺！

神经

野妞 发表于 2018-12-7 17:38
这道最最最普通的家常菜也拿出来现眼？
嘁

多接地气啊

神经

天下白 发表于 2018-12-7 19:25
俺就爱吃豆腐，尤其是麻婆豆腐。神侠好厨艺！

白哥真捧场

神经

野妞 发表于 2018-12-7 17:39
六指儿的水平得上月亮去显，高不可攀，和这破豆腐一比的话

他那是不食人间烟火了

一叶舟

你丫的让我参加厨神大赛，是为了给你垫底的吧

野妞

一叶舟 发表于 2018-12-7 20:26
你丫的让我参加厨神大赛，是为了给你垫底的吧

笑哭了
还有比豆腐更低的菜么，白菜？