本帖最后由 翰林探花 于 2020-11-17 21:43 编辑
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调弦口依水而看有如一把展开的扇子，东面下去三里左右有个赤王庙，南面直走三里左右有个沙湾村，西面上行三里有个淤神口，不用说，北面就是长江了。
话说淤神口有个传说，不知道是何年何月的事情了，一场大雨毁了调弦口一带无数村庄，淹没了无数善良老百姓的家园。退水之后，人们发现有一尊很大的菩萨端坐在淤泥之中，于是老百姓忘了村庄以前的名字，那地方就命名为淤神口。还别说，自从老百姓把这尊不知从哪里漂来的神供奉起来之后，调弦口即使遇到天灾，老百姓都会提前转移到桃花山一带去避难，淤神口神庙里香火更加旺盛了。
不清楚是在什么朝代，赤王庙那里住着吕木香，沙湾村住着陈华南，淤神口住着李天光。他们三个从小都喜欢上街打酱油，有事没事爱赶集，年纪相当，打小就这么认识了，哪里热闹往哪里钻。玩得再好也有吵架的时候，一吵架陈华南和李天光都说吕木香的名字像个女孩，还不如叫不香、陈华南脸相比较圆，个子长得虎头虎脑，吕木香和李天光给他取了个绰号，陈南瓜、李天光爱说话，打小遇到热闹可以一夜天光不睡觉，吕木香和陈华南就说天光天光，天不光不回家。
说来也怪，他们成年之后都爱喝酒。
调弦口地盘就这么大，爱喝酒的人转来转去自然而然经常相遇，凑巧相遇三个人把三份酒菜合在一起边吃边聊，聊来聊去结拜成兄弟。
从年轻时候他们就习惯了农忙十天半月碰个头，农闲时相约喝酒就要勤密多了。认识他们的人都说他们三个穿连裆裤，砍了脑壳共得疤，一晃都已是年过半百的老头了。
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三月中旬，农家的谷芽都撒进了土地，三个人相约去调弦口泡酒馆。眼看青黄不接，家里都添置了一些农具，手头都不宽裕，各自心里明白，又不好意思说出口，很默契的打算一路闲逛算了，走到哪家遇到饭时就便吃一点，这也是经常有的事情。
三个人首先到赤王庙吕木香家看了一圈，坐在一起喝茶、抽旱烟，聊的话题无非是预计今年的收成，盼着风调雨顺等等。坐了一会起身往沙湾村陈华南家走，眼看到了陈华南家门口，吕木香说道：“赤王庙前走，两里到沙湾，再去淤神口，我就想喝酒。”
三个人你看看我，我看看你，吕木香呵呵笑：“我就随便说说，不喝也成。”
“对对对，都到了我家门口，我带你们看看我家的秧苗，有半寸长了，油菜长势也不错，花开得黄蓬了，今年一季的菜籽油看来还能换几个银子。”
陈华南想把话岔开，可吕木香的‘酒’字说出口了，逗得他们觉得酒虫爬上了舌尖，心里痒痒。陈华南望着田野中花蓬蓬的油菜花，笑说道：“我是耳东陈，你是双口吕，还有木子李，酒肉鱼不离。”
陈华南嗒了一下嘴巴，侧目看了看两位好友，李天光眯着眼睛笑说道：“我是李天光，他是吕不香，你是陈南瓜，鱼肉配鸡鸭。”
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三个人哈哈大笑，在沙湾转了一圈也没去淤神口，直奔调弦口而来，选了一家都满意的酒馆走了进去，你看看我，我看看你，落座。
陈华南说道：“不瞒你们说，我身上还真没钱，这顿饭怎么吃？”
“酒要喝，饭要吃，刚刚我们说的几道菜一样都不能少，天光兄，你说呢？”
“木香说得没错，要不我们跑酒馆来干嘛，坐在家里也有酒喝。”
“好，你们说了算。这样吧，我们吹牛，看哪个的牛皮大，输了出银子，赢了白喝。”
“吹就吹，有酒就好。天光兄，你说呢？”
“随便怎么都行，这次喝酒之后，家里也忙起来了，要好长时间才能碰面。老板，先来三斤高粱酒，一盘辣椒炒子鸡，放一勺子小麦辣酱；一只红焖野鸭，里面多放些生姜，外加两勺子陈年豌豆酱；一条斤把重的清蒸鲫鱼，生姜不要切碎，拍扁就可以了，起锅的时候滴两点麻油，撒上葱花；一盘尖椒肉丝和一个腌菜汤，腌菜要你们家坛子里现成的，里面加半块豆腐，多放点葱花。”
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陈华南和吕木香都佩服李天光，李天光会吃，有时候让老板在主菜里加点家里制作的作料，味道就特别鲜美。
这三个人是酒家熟客，老板亲自送酒上桌，还送了一盘花生米，手头不方便时也会让他们拖欠酒钱，不过从不赖账，这样的老主顾老板都喜欢。
酒菜上齐，吕木香抿了一口酒：“我们赤王庙做了一面鼓，庙小放不下，只好放在庙门前，那场地你们知道有多大吧，还是没放下，压坏了我半亩棉花田，气得我找族长为我做主，糟蹋的那可是好几担棉花呢。”
陈华南搅了一筷子肉丝放嘴里，辣得嗦嘴巴，趁热喝了一口酒，长长的出了一口气：“我昨天真倒霉，赔了刘豆腐八钱银子，你们知道是怎么回事吗？我从竹园买了根竹子走集市过，哪知道我拖着竹头到了沙湾，竹尾巴扫了刘豆腐的摊子，把他一担豆腐都扫倒了，你们说刘豆腐能不找我扯皮吗？”
吕木香问道：“你要那么长的竹子干嘛？”
“你没看见啊，我的竹子给你的鼓打了箍啊。”
两个人一问一答“哈哈”大笑，目光看着李天光。李天光吃着吃着就有些愣神了，七想八想答不上来，只好认输。
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李天光做人有个好处，对钱财不是很计较，还有个特点，只要有人陪着说话吹牛，在钱上面吃点亏也没事，每次喝酒喝到太阳西沉还舍不得回去，到邻居家坐也是一样，遇到个事有人吹牛他一坐下就不起身，非得人家说，“天光啊，天都光了哦，”他才回家。后来娶了个比他小十几岁的妻子，渐渐改了些脾气，偶尔也会跟人闲聊，妻子不喊不回家。
今天这顿丰盛，三个人边吃边聊，把知道的陈谷子烂芝麻都说了一遍，又和邻桌的老头们闲扯着调弦口的过往，又说起钟子期和俞伯牙的知音故事。太阳下山了三个人才起身意犹未尽的找老板结账，身上都是空的，跟老板商量三天后付银子，踩着黄昏各自回家。
天气还透着凉意，李天光被冷风一吹，酒醒了一半，模糊中想起今天这餐酒花了好几钱银子，心里打起了二郎鼓，要是被妻子知道了还不挨骂啊！想想又觉得输得有点冤枉，嘴里嘀咕着：“吹牛，真是吹牛，哪有那么大的鼓？更可笑的是华南还说有那么长的竹子，气死我了，这不是睁着眼睛说瞎话吗？”咧咧蹶蹶回到家，洗都没洗倒床上睡着了。
李天光是个沉不住事的性格，平时在家里喜欢拉着孩子们讲古，这两天唉声叹气，一家人早就看出他有心事，妻子忍不住问道：“是欠人家酒钱了吧？做事心不在焉，这把年纪了还拼着命喝，悠着点吧。”
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“你怎么知道的？不多，就七八钱银子，我答应明天还给人家。”
“什么？一顿酒花这么多银子？你发洋财了？家里哪天少了你的酒？只要你不怕丑，你就去外面借，儿子媳妇眼睁睁要添衣服，快当爷爷的人了光顾着贪杯，好意思不？”
“呵呵，你说是不是奇怪，平时我什么时候输过？这次真被他们给晃输了。”李天光把三人在酒桌上的事说了一遍，妻子笑了笑：“亏你还吹牛，就这点事啊，用得着茶饭不思，一副病殃殃的相吗？你是说陈华南和吕木香明天来讨酒钱，是吧？你只管听我的，躲在房里不出来，我自有办法应付他们。”
第二天上午，陈、吕二人果然如约而至，李大嫂跟平时一样招呼客人坐下喝茶。不见李天光，两人同声问道：“嫂子，我们家李哥呢？说好了今天在家等我们的。”
“今天一大早我兄弟来找他，说了几句话就走了，还没回来。”
“嫂子你家不是住在钟嘴吗？你兄弟找他去干嘛了？”
“对，我家是住在钟嘴。兄弟说家里的牛清早伸头一口把河西付叔家的半亩麦苗给吃了，正在扯皮，我兄弟说要赔一斗，付叔说只要五升，这不，兄弟请当家的去劝付叔，哪有折价赔偿的道理？”
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李嫂说得有鼻子有眼，陈华南和吕木香对望一眼，说道：“哪有这么大的牛，嫂子你这不是说大话吗？”
“就是，听都没听过。”
李嫂盯着吕木香：“那你们赤王庙做那么大的鼓干嘛？”
“嫂子不知道啊，准备今年赶庙会让整个调弦口的人都围着打鼓啊！”
李嫂听了吕木香的话，转眼望着陈华南：“那你砍长竹干嘛？”
“自然是给大鼓打箍用啊。”
李天光“哈哈”笑着从房里出来：“两位兄弟，这就对了，我内弟家的牛皮就是用来蒙大鼓的啊，大鼓上光有竹箍，没有牛皮做鼓皮，没两天不就烂了吗？用牛皮蒙上，永远都不会烂。”
“好啊，原来你在家啊，还在为酒钱伤脑筋啊？你这牛皮不算，不是你吹的，是嫂子吹的。”吕木香呵呵笑。
“牛皮蒙鼓？好主意，估计这鼓会很结实。好吧好吧，看在我们兄弟一场的份上，这一顿各付各。不过，今天中
午……”
“中午在我们家吃饭，嫂子没有好招待，每人一碗青果糕，外加一大碗牛血汤。当然，少不了你们的酒了。”
据说，牛皮鼓就是这么诞生的。
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雷达卡
发表于 2020-11-17 21:01
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发表于 2020-11-17 21:07
