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北斗六星网 红袖家园 红袖添香 消失的砻谷声
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消失的砻谷声 [复制链接]

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发表于 2023-1-4 11:11 |只看该作者 |倒序浏览 |
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本帖最后由 退休民工 于 2023-1-4 11:13 编辑




牵米,糯米,蒸酒,过年。一句俚语,勾起多少人关于砻谷的记忆。此时此刻,我正坐在院子里眯着眼静静的呼吸清新空气,一呼一吸之间神游太虚,不禁忆起那些少时的岁月,熟悉的场景,渐渐模糊的面孔,不断幻化并脑海盘旋千百遍。

寒风徐来,历经四季交替,平常的日子再平静不过。目光所及的竟是些无法企及的苍凉与过往,无端的陷入一些愁绪当中,沉陷于陶潜躬耕田亩之南山,春田染新稼,晨露湿衣衫,秋山看黄菊,谷物归农家。

原始的记忆,山野的风情,还有那些朴实无华的农耕家具,闲置的石臼,石磨,砻就这样一一浮现在眼前。有些东西一旦融入到了骨子里,住进了生命里,便成为永久的记忆,在某个特定的时空,总会被逐一唤醒。

砻的消失,让我感到一种古朴生活方式正在消失,想起一句话,这是一个最好的时代,也是一个最坏的时代。

崽啊,跟娘一起去把糯谷牵(碾)一下,准备蒸(酿)酒喽。想起砻,总会想起已故母亲的声音。在我的记忆里,砻是可有可无的物件,使用频率远没有石磨高。南方人以种植水稻为主粮。在砻没有问世以前,都用舂米方法脱去稻谷外壳,费工费时费力。随着砻的出现,极大提高了人的劳动效率。

砻与石磨同理,形状也相同,相较于磨,砻更加笨重,就是个庞然大物,一般需要两个人推动,基本上都是几家人合伙出资制作一盘砻。石磨出的是粉,是浆,而砻出的是糙米。糙米只是统称,没去米衣的都叫糙米,口感粗糙,多是用来喂广鸭的,未出羽毛之前,都是用糙米煮熟供鸭子食用。以前酿酒,必须用糙糯米,具体什么原因,我也不太清楚,我猜想,之所以用糙米,应该是糙米有米衣保护,蒸熟了的糯米饭发酵时不会被融化。直到90年代初期,开始直接用机器机米,这样省事多了,把米衣也去掉了。记得第一次用机器机米酿米,母亲一直担心不会发酵出酒。

渐渐的,糙米退出了我的视线。砻,也渐渐被人丢弃在厅堂的角落里无人问津,苟言残喘。如贬官远谪,如弃妇怨女般独守空房,默默地承载着人间的一切不快与难耐寂寞。夜深人静,我仿佛听到了砻的哭泣声,咯吱咯吱的,在村庄的上空久久回荡。伴随清贫日子,似乎永远也走不到尽头。

砻,转啊转,砻声划破长空,碾过漫长岁月,不停地划着自己的圆,伴随着床头男欢女爱声,一波未平,一波又起,波涛汹涌。漫漫长夜,一年又一年。纯朴的村民,却从未停歇过安贫若素的挣扎步履。如接力棒一般,来到人间,将生命的种子,一代一代延续,将纯朴的民风民俗,传统美德,一代一代传承下去。


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沙发
发表于 2023-1-4 11:14 |只看该作者
唉,写得真不尽人意。。我看到有人又在埋汰我。

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板凳
发表于 2023-1-4 11:14 |只看该作者
啊哦,沙发坐下来,再看字~~~

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地板
发表于 2023-1-4 11:16 |只看该作者
退休民工 发表于 2023-1-4 11:14
唉,写得真不尽人意。。我看到有人又在埋汰我。

起开,你个没眼色的。人家还以为是沙发呢。

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5
发表于 2023-1-4 11:16 |只看该作者
退休民工 发表于 2023-1-4 11:14
唉,写得真不尽人意。。我看到有人又在埋汰我。

没有吧?哪个舍得埋汰你?我都没看见呢?除非你长得不好看~~~~

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6
发表于 2023-1-4 11:17 |只看该作者
你这破农具,真的就长这个样子?咋总给我一种颤巍巍会垮架的感觉——

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7
发表于 2023-1-4 11:21 |只看该作者
砻的消失,让我感到一种古朴生活方式正在消失,想起一句话,这是一个最好的时代,也是一个最坏的时代。
=========
传说中的双刃剑吧。


我先吃饭去了,回头再来看后面。小毒,快乐每一天——阳得如何了?好了没?

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8
发表于 2023-1-4 11:23 |只看该作者
江小蝶 发表于 2023-1-4 11:17
你这破农具,真的就长这个样子?咋总给我一种颤巍巍会垮架的感觉——

你懂个锤子,其实,砻还是蛮精致的,就是艺术品。。

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9
发表于 2023-1-4 11:51 |只看该作者
退休民工 发表于 2023-1-4 11:23
你懂个锤子,其实,砻还是蛮精致的,就是艺术品。。

不讲文明,扣环境污染分,罚款100元~~~

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10
发表于 2023-1-4 11:54 |只看该作者
崽啊,跟娘一起去把糯谷牵(碾)一下,准备蒸(酿)酒喽。想起砻,总会想起已故母亲的声音。
=========
就这句,就值得通篇字作为陪衬了~~

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11
发表于 2023-1-4 11:56 |只看该作者
最后两段的有些句子,感觉有些太过矫情了,嗯哼!

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12
发表于 2023-1-4 16:42 来自手机 |只看该作者
砻谷,谢天谢地,谢民工,终于等到砻谷声。。。。

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13
发表于 2023-1-4 16:46 来自手机 |只看该作者
独具地方特色的农具,直到用文字记载,或许它们真的会消失在岁月长河,但有你的图片和文字作为呈堂公证,足以证明它们在农耕时代的属性和不可抹去的重要角色。。。。

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14
发表于 2023-1-4 16:54 来自手机 |只看该作者
刚刚百度一下,出现的砻谷机已经是电动新型模式,貌似形状都有点相似,可见得祖宗们的独具匠心,承载着后代们的农业科技化发展空间。。。。

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15
发表于 2023-1-4 17:17 |只看该作者
远古乡村 发表于 2023-1-4 16:42
砻谷,谢天谢地,谢民工,终于等到砻谷声。。。。

报告,他还疑似说了你坏话的~~~~

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16
发表于 2023-1-4 17:19 |只看该作者
远古乡村 发表于 2023-1-4 16:46
独具地方特色的农具,直到用文字记载,或许它们真的会消失在岁月长河,但有你的图片和文字作为呈堂公证,足 ...

他是发出来跟我显摆,证明他比我渊博,见多识广的——你说这个功能,是其次的~~~

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17
发表于 2023-1-4 19:05 |只看该作者
你下次写个我也熟悉的好不好?帮我也找点农家生活的乡情思路呗~~~

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18
发表于 2023-1-4 22:42 来自手机 |只看该作者
江小蝶 发表于 2023-1-4 17:17
报告,他还疑似说了你坏话的~~~~

只要他时不时写个农具什么的,说我多少坏话都值,真的~

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19
发表于 2023-1-4 22:43 来自手机 |只看该作者
江小蝶 发表于 2023-1-4 17:19
他是发出来跟我显摆,证明他比我渊博,见多识广的——你说这个功能,是其次的~~~

有些现实问题,你难道还不能接受,人家在这一点上就是比你接地气,并且博学,你要虚心学习啊啊~

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20
发表于 2023-1-5 07:17 |只看该作者
远古乡村 发表于 2023-1-4 22:43
有些现实问题,你难道还不能接受,人家在这一点上就是比你接地气,并且博学,你要虚心学习啊啊~

啊啊啊,啊啊~远古你不爱我了,你居然移情别恋,对小毒这么好!我要翻醋坛子、醋缸子。。。。

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21
发表于 2023-1-5 07:18 |只看该作者
远古乡村 发表于 2023-1-4 22:42
只要他时不时写个农具什么的,说我多少坏话都值,真的~

还有这个说辞?你这是爱才如命呢,还是爱才如命呢?

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22
发表于 2023-1-5 23:19 来自手机 |只看该作者
江小蝶 发表于 2023-1-5 07:17
啊啊啊,啊啊~远古你不爱我了,你居然移情别恋,对小毒这么好!我要翻醋坛子、醋缸子。。。。

实话实说而已啦,别翻醋坛子了~

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23
发表于 2023-1-5 23:23 来自手机 |只看该作者
江小蝶 发表于 2023-1-5 07:18
还有这个说辞?你这是爱才如命呢,还是爱才如命呢?

对于快要消失或者是消失了的农具,有种别样的滋味在心头。

我尝试过写一写,毕竟没有底气。难得民工年纪轻轻,居然懂得这么多,自然会倍感感激。再说吧,民工的散文那是写的真好~

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24
发表于 2023-1-6 18:44 |只看该作者
远古乡村 发表于 2023-1-5 23:23
对于快要消失或者是消失了的农具,有种别样的滋味在心头。

我尝试过写一写,毕竟没有底气。难得民工年 ...

我亲近过的农具不多。确实如小毒所说,我不够接地气。所以这类话题我很难参与,唯有羡慕吧——万一哪篇不小心,触及了我的难得的感觉,或许我能涂鸦几句也指不定~~~

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25
发表于 2023-1-6 18:45 |只看该作者
远古乡村 发表于 2023-1-5 23:19
实话实说而已啦,别翻醋坛子了~

嗯哼!

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26
发表于 2023-1-6 19:47 来自手机 |只看该作者
江小蝶 发表于 2023-1-6 18:44
我亲近过的农具不多。确实如小毒所说,我不够接地气。所以这类话题我很难参与,唯有羡慕吧——万一哪篇不 ...

与接地气没有太大关系,你行文一直比较文艺,偏向于美轮美奂,心理描写。

而民工是有切实体会的,至今还有家乡那方土地为基础,哥姐弟妹叔伯婶娘还在以耕种为生,也是这些人传承了老农具的消失到现代机械化耕种的过度时期,我是自叹不如,具体说,我几乎没有使用过农具。

你吧,估计更没有参与过。

要说写,我相信你可以写,但肯定缺少像民工的那种深刻体会~

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27
发表于 2023-1-8 10:20 |只看该作者
这图片哪里找到的?我都没见过实物,只见过下面那块圆形的大石头

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28
发表于 2023-1-8 18:05 来自手机 |只看该作者
云自在 发表于 2023-1-8 10:20
这图片哪里找到的?我都没见过实物,只见过下面那块圆形的大石头

你老家有没有?我在吉水金山见过~

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29
发表于 2023-1-10 15:59 |只看该作者
写的真好呀!

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30
发表于 2023-1-10 17:26 |只看该作者
远古乡村 发表于 2023-1-8 18:05
你老家有没有?我在吉水金山见过~

吉水是吉安地区不?

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