本帖最后由 再折长亭柳 于 2023-1-11 19:09 编辑
惭愧。
我喜欢看纪录片和闲书,加上是个好吃佬,看到哪里有好吃的,记得特别清楚。前年夏天自驾去宁夏,先到的中卫,后去银川,忽然记起盐池有滩羊肉,遂绕道去了一趟。到了盐池,正好是中午,在手机上一搜,推荐了一家滩羊肉餐厅,去了一看,居然是盐池排名第一家,估计是系统按搜索排名推荐的。又记起哪个书里说过,羊脖子最好吃,心想,原来吃狗肉的时候,也是脖子好吃,应该错不了,就点了一截白煮羊脖子,蘸上韭菜花,嗯,美的很!
吃完,便想去看看饲养滩羊的地方,是不是传说中的盐碱地。老板娘介绍说,现在的滩羊也是圈养了,不许放牧了。想看,可以去八公里外的刘庄,那里可能还有农户少量放牧。去了,没看到,被农民指到一个大型养殖加工场里去了,全是圈养。
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