茶酒人生：新酒如青年，陈酒如盛年

肥园子

今年我主要学习了一下德国雷司令的甜酒，
机缘巧合之下，喝到了2022年的新酒和2004年的陈酒。
果然大不一样。
本来那瓶新酒就让我很惊艳很愉悦，没想到和陈酒一对比却差得远。

它经过20年陈放以后，雷司令酒的状态全面提升，各种美味更加完美地融合。从高级的甜进化到更高级的甜

肥园子

我去网上找找，有没有30年的雷司令。。。。。

肥园子

诗经云：
茕茕白兔，东走西顾。
衣不如新，人不如故。

如今我的感悟就是：
琼瑶浆不如新，雷司令不如故

肥园子

唉，由俭入奢易，由奢入俭难
这堂课以后，我再也看不上雷司令的新酒了

临窗独饮

楼主，如果配上酒的图片，是否更直观？包括前面的帖子

金豆豆

肥园子 发表于 2024-11-1 09:11
唉，由俭入奢易，由奢入俭难
这堂课以后，我再也看不上雷司令的新酒了

笑S~

金豆豆

可能年轻人更偏爱新酒，毕竟他们可能还耐不下性子，去悠哉哉、闲暇暇：品~~

金豆豆

以人为喻，很有意思~~

肥园子

临窗独饮 发表于 2024-11-1 11:06
楼主，如果配上酒的图片，是否更直观？包括前面的帖子

这是2004年的

肥园子

临窗独饮 发表于 2024-11-1 11:06
楼主，如果配上酒的图片，是否更直观？包括前面的帖子

这是新酒，我几个月前喝的。当时没有存图，只好用店家图片

肥园子

金豆豆 发表于 2024-11-1 11:14
可能年轻人更偏爱新酒，毕竟他们可能还耐不下性子，去悠哉哉、闲暇暇：品~~

年轻人肯定也是喜欢老酒，

金豆豆

肥园子 发表于 2024-11-1 11:31
年轻人肯定也是喜欢老酒，

那就把所有的新酒都库存起来，等待成为老酒了再拿出来享用~~~

肥园子

金豆豆 发表于 2024-11-1 11:34
那就把所有的新酒都库存起来，等待成为老酒了再拿出来享用~~~

请仔细看我的诗

琼瑶浆不如新，雷司令不如故。
另外
长相思不如新，赤霞珠不如故

很多酒最好是四年内喝掉，少数酒却需要10年更佳，个别酒甚至20年最妙

金豆豆

肥园子 发表于 2024-11-1 11:38
请仔细看我的诗

琼瑶浆不如新，雷司令不如故

哦，哦哦。倒真是忽略这个了~~

肥园子

昨晚3瓶陈年老酒，个个优秀，

凡夫俗子

不错，不错。

你最好分类介绍。

肥园子

凡夫俗子 发表于 2025-1-24 11:48
不错，不错。

你最好分类介绍。

这三瓶酒比较复杂，很难用语言表达。
第一瓶有高雅的雪松香气。
第二瓶有浓郁的烟草焦油香气。
第三瓶最贵，香气反而简单，像李子

肥园子

肥园子 发表于 2024-11-1 08:51
我去网上找找，有没有30年的雷司令。。。。。

找到了，本周叫几个好朋友一起来尝

凡夫俗子

巴黎附近有二个机场，别走错了机场。  有一年在巴黎中转，我和同事就差点误机，因为在市区打车说错了机场名字，还好，那一天是圣诞节，没堵车，顺利抵达了戴高乐国际机场。

肥园子

凡夫俗子 发表于 2025-2-10 10:57
巴黎附近有二个机场，别走错了机场。  有一年在巴黎中转，我和同事就差点误机，因为在市区打车说错了机场名 ...

多谢提醒，