你采野菜的时候我正在云南吃花

茶香墨闲

      每到春日来临百草发芽时，北方人就会去地里采野菜，目的无外乎是尝尝春天的滋味，而这时在云南，人们却在忙着采花吃花呢。
      在云南，花是美食
      云南是个浪漫的地方，到了版纳地区，这里人更是把浪漫的基因表现得淋漓尽致，在云南，不吃口鲜花美食那基本就算没来过。
      去傣家人开的饭馆，打开菜单，椒盐玉兰花、金雀花煎鸡蛋、水煮芭蕉花、棠梨花炒腊肉、杜鹃花汤……
      吃饱了逛街，售卖各种鲜花饼、花粑粑、花米糕、花糖包的比比皆是，你不用发愁吃不饱，只会觉得肚子太小
      我住到寨子里的时候，房东妹妹带着我去摘了两朵香蕉花，没错，香蕉树上面是一串香蕉，下面就吊着个香蕉花
      炒菜用的是香蕉花的花蕊和嫩嫩的花瓣，我尝了一下有点涩，不过焯过盐水后涩味就没了，然后加腊肉片、小米辣、辣酱一起爆炒，一道好吃的美味就上桌了
      忘了说，云南这里人也吃辣的，只是不太辣而已。

茶香墨闲

花美食，来云南必须要尝尝

沈眉珊

只吃过鲜花饼，因为我还没有真正在云南生活过。上次去昆明，就是匆匆两天，其中一天还拐去了大理。

茶香墨闲

沈眉珊 发表于 2025-5-13 09:55
只吃过鲜花饼，因为我还没有真正在云南生活过。上次去昆明，就是匆匆两天，其中一天还拐去了大理。

云南的花美食很多都在小吃摊上，到了版纳更多

沈眉珊

茶香墨闲 发表于 2025-5-13 10:01
云南的花美食很多都在小吃摊上，到了版纳更多

靠山吃山，靠水吃水，很正常。

仙草

花花世界~

雁字回时月满楼

又又又，吃上了！

茶香墨闲

仙草 发表于 2025-5-13 11:21
花花世界~

甜甜蜜蜜

茶香墨闲

雁字回时月满楼 发表于 2025-5-13 14:14
又又又，吃上了！

吃了的才是自己的

茶香墨闲

沈眉珊 发表于 2025-5-13 10:29
靠山吃山，靠水吃水，很正常。

花城的世界很美

跳梁老丑

可惜照片都删了，不然正好给你配图。
还有更奇葩的，吃虫。
我硬是克服好久才学会，但因心理作用，始终不知其味。
关键卖的死老贵。各种虫都贵，一两百一斤。

跳梁老丑

流落云南四年多，我还是没法享受他们的各种美食。
比如剁生、红肉、青苔、虫子……除了石头之外，就没看到什么是不能吃的。

跳梁老丑

但是，湖北人吃石头。
惊不惊喜意不意外？

茶香墨闲

跳梁老丑 发表于 2025-5-13 17:08
流落云南四年多，我还是没法享受他们的各种美食。
比如剁生、红肉、青苔、虫子……除了石头之外，就没看到 ...

哈哈哈哈，这些我都吃过了，有些竟然还觉得不错

茶香墨闲

跳梁老丑 发表于 2025-5-13 17:09
但是，湖北人吃石头。
惊不惊喜意不意外？

云南的石锅鸡，石锅鱼算不算，直接能吃的石头似乎真没有