本帖最后由 花中的花 于 2025-6-10 17:30 编辑
小时候,读《水浒传》的时候,英雄都喜欢大口喝酒,大口吃肉。确实也是豪迈了,确实也有点雄性的气概了。西方人喜欢吃大量的肉,给中国人一种幻觉,因为他们吃的牛肉多,所以人高马大,所以身体好。其实错了,中国的饮食,其实才是最好的。
中国是什么饮食呢?每顿都要吃一碗米饭,然后肉吃一些,不会太多,蔬菜吃一些,就成了。米饭也是提供蛋白质的一个重要的来源,这样,不会通过大量摄入肉类,压垮自己的肾脏了。蛋白质的来源也丰富,有米饭的蛋白质,有豆类的蛋白质,有荤菜的蛋白质,蛋白质的来源多样化了,不像外国人,蛋白质的主要来源是荤菜类。
越来越多的研究,都证明了,米饭在饮食中是不能缺少的一个存在。也就是说,每顿都要吃一碗米饭,它是生命的基础。.我们的老祖宗,很久以前就说了,米饭是很重要的。中国种植水稻,也有很多年了,米饭的营养,是超越面粉的。
现在的一些年青人,米饭吃得越来越少,荤菜吃得越来越多,因为荤菜的口感好啊!而且他们不知道大量吃荤菜,对肝脏和肾脏都是不友好,对肠道也是不友好。盲目崇洋媚外,有什么意义呢?外国人大量吃牛肉,让他们去吃呗!咱们也不拦着。中国人,午餐和晚餐,每顿吃一掌心大小的荤菜,足够了,吃太多的荤菜,也没有太大的意义。多吃,也是浪费,也增加了身体代谢掉多余的蛋白质的那种负担。每天不吃太多的荤菜,是一种科学的饮食,也是能节约饭钱,把钱用到更有意义的地方。
大口吃肉,长期吃大量荤菜,能缩短人的寿命。当你看见一个男人豪迈地吃肉,你就能判断,他的身体健康不会很好,你也能预判,几年以后,他一定会疾病缠身的,目前的他是满足了自己的口欲,但是不久后,他会为自己的行为付出代价,代价是什么呢?他会不断和各种疾病做斗争的。
大口吃肉,意味着都是短命。一个人一辈子吃多少食物,老天都是规定好的,你提前把自己的荤菜吃完了,老天就不给你吃了。还有一个极端,有的人,一天两掌心大小的荤菜都不吃,那也是不行,很快就会贫血,很快就会出现身体缺乏蛋白质。最好的饮食方法就是节制自己的饮食,细嚼慢咽,什么都吃一点,但是吃多少,自己心里要明白。自己的健康就能控制在自己手里,这是一个多么让人愉快的事情啊!
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